Question

【題目】生產(chǎn)廠家為了延長食品的保質(zhì)期進行了不同的處理。

（1）采用充氣包裝，其中的氣體應具有的性質(zhì)是 （回答 一條即可）。

（2）放置一包硅膠，在生產(chǎn)硅膠時用到硅酸鈉（Na2SiO3），其中Si元素的化合價為 。

（3）丙酸鈉是一種常用的防腐劑，其化學式為C3H5O2Na。它由 種元素組成。

Answer 1

【答案】（1）化學性質(zhì)穩(wěn)定、不易與食品反應、無毒等（2）+4（3）4

【解析】

試題分析：為了延長食品的保質(zhì)期進行了不同的處理，采用充氣包裝，其中的氣體應具有的性質(zhì)是化學性質(zhì)穩(wěn)定、不易與食品反應、無毒等；硅酸鈉（Na2SiO3），設Si元素的化合價為X，+1*2+X+（-2）*3=0，則X=+4；丙酸鈉是一種常用的防腐劑，其化學式為C3H5O2Na。它由四種元素組成。