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				鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過(guò)測(cè)定pH來(lái)判斷．據(jù)資料介紹pH與肉的新鮮度的關(guān)系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質(zhì)肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中的酸性強(qiáng)弱變化為（ ）
          A．變?nèi)?br />B．變強(qiáng)
          C．不變
          D．無(wú)法判斷
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH＜7時(shí)，隨著PH的減小酸性增強(qiáng)．
          解答：解：新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中pH逐漸升高，酸性逐漸變?nèi)酰?br />故選A．
          點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性與溶液pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          8、鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過(guò)測(cè)定pH來(lái)判斷．據(jù)資料介紹pH與肉的新鮮度的關(guān)系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質(zhì)肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中的酸性強(qiáng)弱變化為（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          8、鮮肉是日常主要食品之一，其新鮮度可以通過(guò)測(cè)試pH來(lái)判斷，據(jù)有關(guān)資料可知，PH與肉的新鮮度的關(guān)系如下表：
          

          


          

新鮮肉
次鮮肉
變質(zhì)肉
          

          
pH
5.8-6.2
6.3-6.6
6.7以上
          新鮮肉在變質(zhì)的過(guò)程中酸性強(qiáng)弱的變化是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          學(xué)習(xí)了酸和堿的性質(zhì)之后，小林在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：
          （1）取少量的稀鹽酸與一定量的氫氧化鈉溶液A充分反應(yīng)后得到混合溶液B，向B中滴加無(wú)色酚酞試液，溶液變紅，說(shuō)明B顯
          堿
          堿
          性，A的pH
          大于
          大于
          B的pH（填“大于”，“小于”或“等于”）
          （2）鮮肉是日常主要食品之一，其新鮮程度可以通過(guò)測(cè)試pH來(lái)判斷，據(jù)有關(guān)資料可知，
          

          


          

新鮮肉
次鮮肉
變質(zhì)肉
          

          
pH
5.8--6.2
6.3--6.6
6.7以上
          新鮮肉在變質(zhì)的過(guò)程中酸性強(qiáng)弱的變化為
          C
          C

          A、不變      B、變強(qiáng)      C、變?nèi)?nbsp;     D、無(wú)法確定．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：2006年內(nèi)蒙古赤峰市中考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          （2006?赤峰）鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過(guò)測(cè)定pH來(lái)判斷．據(jù)資料介紹pH與肉的新鮮度的關(guān)系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質(zhì)肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中的酸性強(qiáng)弱變化為（ ）
          

			
          

			
          
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