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          生活中處處有化學(xué)，食品生產(chǎn)部門為了延長食品的保質(zhì)期，常采用“真空”或“充氣”包裝，其中適宜充入食品包裝袋中的氣體單質(zhì)為
          N2
          N2
          （填化學(xué)式）；有時(shí)候食品生產(chǎn)商會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉，其目的是
          吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣、抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)
          吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣、抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)
          ，這些鐵粉最終將轉(zhuǎn)化為
          Fe2O3
          Fe2O3
          （填化學(xué)式）．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：食品的變質(zhì)主要是食品發(fā)生的緩慢氧化過程，要想使食品保質(zhì)期變長就要減緩或阻止這一反應(yīng)，故充入的氣體一般是化學(xué)活動性不強(qiáng)的氣體，放入鐵粉使其吸收袋內(nèi)的氧氣與水蒸氣，發(fā)生反應(yīng)生成鐵銹．
          解答：解：氮?dú)庠诔叵虏换顫�，不易于其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，可充入食品包裝袋中當(dāng)保護(hù)氣；食品變質(zhì)通常是發(fā)生氧化反應(yīng)，鐵生銹的條件是在潮濕的空氣中與氧氣和水蒸氣反應(yīng)生成鐵銹，在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉，其目的是讓鐵粉與空氣中的氧氣和水蒸氣反應(yīng)生成鐵銹，耗掉氧氣，從而抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)，防止了食品變質(zhì)．
          故答案為：N2；吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣、抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)；Fe2O3；
          點(diǎn)評：此題是對生活中的一個實(shí)際問題的考查，是對化學(xué)應(yīng)用方面的復(fù)習(xí)與練習(xí)．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          33、化學(xué)與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學(xué)．請你根據(jù)下列所給情景和你所學(xué)的化學(xué)知識及生活經(jīng)驗(yàn)回答有關(guān)問題．
          （1）食醋不慎滴在廚房大理石臺面或水泥地面上，立即發(fā)出“嘶嘶”響聲，并冒氣泡，這是因?yàn)榘l(fā)生了
          化學(xué)
          變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
          （2）糖水、生理鹽水、碘酒是我們經(jīng)常接觸到的三種物質(zhì)．它們的共同特點(diǎn)是：①溶質(zhì)都是固體；②都是均一、穩(wěn)定的溶液；③
          都是混合物
          （答一條即可）
          （3）家用煤爐中的蜂窩煤有12孔、14孔，甚至16孔等多個品種，你認(rèn)為孔道越
          多
              （填“多”、“少”）燃燒越充分，理由是
          增大可燃物與氧氣的接觸面積
          ．
          （4）鐵是生活中常用的金屬．右圖是某“取暖片”外包裝的圖片．該“取暖片”中發(fā)熱劑主要成分有鐵粉、活性炭、氯化鈉、水等，其發(fā)熱是利用鐵生銹時(shí)會放熱．發(fā)熱劑需接觸到空氣才會發(fā)熱，原因是鐵要與
          O2
          、
          H2O
          等物質(zhì)共同作用才會生銹．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?黔南州）生活中處處有化學(xué)，下列說法中不合理的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          化學(xué)與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學(xué)．
          （1）食醋不慎滴在廚房大理石臺面或水泥地面上，立即發(fā)出“嘶嘶”響聲，并冒氣泡，這是因?yàn)榘l(fā)生了
          化學(xué)
          化學(xué)
          變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
          （2）市場上調(diào)味品種類豐富，有碘鹽、鈣鹽、加鐵醬油等，其中含有的碘、鈣、鐵三種元素中屬于非金屬元素的是
          碘
          碘
          ．
          （3）農(nóng)村一些家庭用“沼氣”做燃料，沼氣的主要成分是甲烷（CH4）．寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式
          CH4+2O2
           點(diǎn)燃 
          .
           
          CO2+2H2O
          CH4+2O2
           點(diǎn)燃 
          .
           
          CO2+2H2O
          ．
          （4）長期飲用硬水對人體健康不利，生活中可用
          肥皂水
          肥皂水
          來區(qū)別硬水和軟水．
          （5）鐵是生活中常用的金屬．如圖是某“取暖片”外包裝的圖片．該“取暖片”中發(fā)熱劑主要成分有鐵粉、活性炭、氯化鈉、水等，其發(fā)熱是利用鐵生銹時(shí)會放熱．
          ①發(fā)熱劑需接觸到空氣才會發(fā)熱，原因是鐵要與氧氣、
          水
          水
          等物質(zhì)共同作用才會生銹．
          ②推測發(fā)熱劑成分中氯化鈉的作用是
          加快鐵生銹
          加快鐵生銹
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?桂平市二模）生活中處處有化學(xué)．
          （1）下列物質(zhì)：①馬鈴薯、②牛肉、③花生油、④食醋、⑤氯化鉀、⑥硝酸鉀，其中富含蛋白質(zhì)的是（填序號，下同）
          ②
          ②
          ，富含糖類的是
          ①
          ①
          ，能除去熱水瓶中少量水垢的是
          ④
          ④
          ，農(nóng)田施用的復(fù)合肥是
          ⑥
          ⑥
          ．
          （2）適量食用海帶可以為人體補(bǔ)充碘，人體缺碘或碘攝入量過高會引起
          甲狀腺腫大
          甲狀腺腫大
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?濱�？h二模）生活中處處有化學(xué)．
          （1）下表為某品牌燕麥片的主要成分．
          

          


          
每100g含有的營養(yǎng)成分
糖 類
油 脂
蛋白質(zhì)
維生素C
鈣
鈉
鋅
          

          
7、6g
7、8g
7、4g
18mg
201mg
30、8mg
8、1mg
          表中沒有列出的營養(yǎng)素是
          水
          水
          ，若缺少表中的
          鈣
          鈣
          元素會造成骨質(zhì)疏松．
          （2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
          乳化
          乳化
          作用．
          （3）在廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是
          食醋
          食醋
          （填“食醋”或“食鹽水”）．
          （4）炎熱的夏季自行車車胎容易爆裂，從微觀角度分析原因是
          氣體分子間間隔變大
          氣體分子間間隔變大
          ．
          （5）如下圖所示的各種廚房用品的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是
          A
          A
          ．

          （6）煮湯時(shí)，取少量湯進(jìn)行品嘗就可知道整鍋湯咸味如何，是因?yàn)槿芤壕哂?!--BA-->
          均一性
          均一性
          （填寫一條性質(zhì)）．
          （7）目前常用硬幣都是合金制造的，這些合金具有的一條性質(zhì)是
          耐腐蝕
          耐腐蝕
          ．
          

			
          

			
          
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