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          下列做法符合食品安全要求的是(      )
          A．用霉變的大米制作米粉B．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
          C．用亞硝酸鈉腌制食品D．食鹽中加碘酸鉀補充碘
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          霉變的大米（產(chǎn)生致癌物質(zhì)），甲醛（有毒）溶液浸泡的水產(chǎn)品，用亞硝酸鈉（有毒，致癌）腌制的食品都有害身體健康。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年四川成都，2題） 蜂蜜總含糖量達65％-75％，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等。則
          A．蜂蜜的主要成分是糖類B．酶是機體吸入氧氣時的載體
          C．人體需要大量的維生素D．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (6分)生活中許多常用器具都是搪瓷器具。搪瓷是指在鋼鐵坯體表面涂上陶瓷，經(jīng)高溫燒結(jié)而成，這不僅使器具美觀，且能對內(nèi)部鋼鐵坯體起保護作用。
          （1）搪瓷屬于             。
          A．金屬材料B．無機金屬材料C．合成材料D．復合材料
          （2）發(fā)生碰撞時，搪瓷器具表面的陶瓷易脫落，破損后露出的坯體易生銹，為延長破損搪瓷器具的使用壽命，可采用的一條補救措施是                                  。
          （3）酸菜魚（湯汁顯較強的酸性）是某地特色菜，出鍋時通常用搪瓷器具而不用不銹鋼盆具盛裝，主要原因是                                      。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （5分）化學源于生活，請你根據(jù)學過的化學知識回答下列問題：
          （1）在生活中，我們使用的化石燃料有煤、天然氣和                。
          （2）電線外面包了一層絕緣體，它的成分是聚氯乙烯它屬于              材料。
          （3）常用于凈水作絮凝劑的是                   （填名稱）。
          （4）“胃舒平”是一種胃藥，其有效成分為Al(OH)3，其中鋁（Al）是地殼中含量最    （填“高”或“低”）的金屬元素，其金屬活動性比銅的金屬活動性    （填“強”或“弱”）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）化學就在我們身邊，它能改善我們的生活。
          (1)從氮氣、氦氣、氧氣、氯化鉀、硝酸鉀、葡萄糖六種物質(zhì)中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)，按下列要求填空。
          ①農(nóng)田施用的復合肥是        ；       
          ②可供給人類呼吸的氣體是_        ；
          ③醫(yī)院為病人輸液補充能量的物質(zhì)是____；   
          ④可充入霓虹燈內(nèi)且通電時會發(fā)出有色光的氣體是____。
          (2)“蘋（憑）什么”是繼“蒜（算）你狠”、“豆（逗）你玩”之后又一網(wǎng)絡流行語。豆腐干是南寧市中山路小吃街的特色食品之一，制作豆腐干的原料中富含蛋白質(zhì)的是          （填字母）。
          A．辣椒B．食鹽C．黃豆D．植物油
          (3)上海在舉辦“世博會”期間，街道上安裝的路燈大部分都是LED燈，為其供電的裝置接受陽光照射后，便可將          能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋?/div>
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          請回答以下生活中的問題：
          （1）某農(nóng)戶種的玉米出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，應建議他使用化肥中的　　肥（填：“氮”、“磷”、“鉀”）。
          （2）燒開水的水壺內(nèi)壁有水垢[為CaCO3、Mg(OH)2]時，可用廚房調(diào)料　  　洗去。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          生活中處處有化學。下列說法中不合理的是（）
          A．人們食用豆?jié){，因其含有重要的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)
          B．人胃酸過多可服用含Al(OH)3的藥品，因其可中和過多胃酸
          C．用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢
          D．“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食用油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          根據(jù)你的經(jīng)驗，你認為下列家庭小實驗不能成功的是 
          A．糖溶于水證明分子的性質(zhì)B．雞蛋放入醋中變成軟殼蛋
          C．用水、白糖、檸檬酸、純堿制汽水D．用食鹽水除去菜刀表面的鐵銹
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充 
          A．牛肉B．河蝦C．青菜D．雪糕
          

			
          

			
          
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