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          10、蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
          N
          、
          S
          等元素，它是由不同的
          氨基酸
          互相結合形成的有機高分子化合物．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：由蛋白質的組成可以解答本題．
          解答：解：根據(jù)課本知識可知：蛋白質蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有氮、硫等元素，它是由不同的氨基酸互相結合形成的有機高分子化合物．
          故答案為：氮；硫；氨基酸．
          點評：本題主要考查蛋白質的組成，難度較�。�
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          1、閱讀下表，了解機體所需三大營養(yǎng)素的作用與來源

          （1）蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成
          人體細胞
          的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是
          氨基酸
          ．沒有
          蛋白質
          就沒有生命．
          （2）含蛋白質的食物在胃、腸中
          酶
          及體內
          水
          的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
          氨基酸
          后再被人體吸收，結合成人體所需的各種
          蛋白質
          ．
          （3）蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
          N
          、
          S
          等元素，它是由不同的
          氨基酸
          互相結合形成的有機高分子化合物．
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          1、閱讀下表，了解幾種維生素的來源和作用

          1、蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成
          人體細胞
          的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是
          氨基酸
          ．沒有
          蛋白質
          就沒有生命．
          2、含蛋白質的食物在胃、腸中
          酶
          及體內
          水
          的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
          氨基酸
          后再被人體吸收，結合成人體所需的各種
          蛋白質
          ．
          3、蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
          N
          、
          S
          等元素，它是由不同的
          氨基酸
          互相結合形成的有機高分子化合物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：填空題
			
          

						
          閱讀下表，了解幾種維生素的來源和作用
          名 稱來　 源作　 用缺 乏 癥
          維生素A綠色蔬菜、奶制品、魚肝油等保持皮膚和牙齒健康，保證人體正常生長和發(fā)育．使生長緩慢，引起皮膚病、夜盲癥
          維生素B面粉類制品、肉、牛奶、土豆、雞蛋黃、動物肝臟等使糖轉換為能量，保持肌肉及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能．助長及促進細胞再生．調節(jié)蛋白質及血紅蛋白的代謝，對細胞的正常活動必不可少．引起食欲減退，生長發(fā)育減緩，導致癩皮病或腳氣病
          維生素C綠色蔬菜、水果、土豆、糖漿等對牙齒、骨骼和血管的正常生長是必需的妨礙兒童的生長，長期缺乏可能引起壞血病
          維生素D人造黃油、酸奶、魚肝油、富有油脂的魚幫助骨骼、牙齒的生長．可引起軟骨病，易發(fā)生齲齒
          1、蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成________的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是________．沒有________就沒有生命．
          2、含蛋白質的食物在胃、腸中________及體內________的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的________后再被人體吸收，結合成人體所需的各種________．
          3、蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有________、________等元素，它是由不同的________互相結合形成的有機高分子化合物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：《8.3 蛋白質和維生素》2010年同步練習（1）（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          閱讀下表，了解機體所需三大營養(yǎng)素的作用與來源 
          三大營養(yǎng)素作用來源
          蛋白質構成人體細胞組織不可缺少的物質，是酶、抗體及某些激素的主要成分，促進生存張發(fā)育，維持體內水分分布，能參與重要物質轉運，供給熱能糧食類，動物性食品，大豆類
          脂肪中性脂肪供給熱能、隔熱、保溫、支持保護體內臟器及關節(jié)作用動物植物油中、各種食物
          碳水化合物（葡萄糖、淀粉、纖維素）機體組織的重要成分，為熱能的主要來源．形成血糖，肝糖原與肌糖原，維持大腦活動，肝解毒，肌肉活動，增加大便體積，促進腸蠕動糧谷類、根莖類、蔬菜水果、淀粉
          （1）蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成    的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是    ．沒有    就沒有生命．
          （2）含蛋白質的食物在胃、腸中    及體內    的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的    后再被人體吸收，結合成人體所需的各種    ．
          （3）蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有    、    等元素，它是由不同的    互相結合形成的有機高分子化合物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：《8.3 蛋白質和維生素》2010年同步練習（3）（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          閱讀下表，了解幾種維生素的來源和作用
          名 稱來   源作   用缺 乏 癥
          維生素A綠色蔬菜、奶制品、魚肝油等保持皮膚和牙齒健康，保證人體正常生長和發(fā)育．使生長緩慢，引起皮膚病、夜盲癥
          維生素B面粉類制品、肉、牛奶、土豆、雞蛋黃、動物肝臟等使糖轉換為能量，保持肌肉及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能．助長及促進細胞再生．調節(jié)蛋白質及血紅蛋白的代謝，對細胞的正�；顒颖夭豢缮伲�引起食欲減退，生長發(fā)育減緩，導致癩皮病或腳氣病
          維生素C綠色蔬菜、水果、土豆、糖漿等對牙齒、骨骼和血管的正常生長是必需的妨礙兒童的生長，長期缺乏可能引起壞血病
          維生素D人造黃油、酸奶、魚肝油、富有油脂的魚幫助骨骼、牙齒的生長．可引起軟骨病，易發(fā)生齲齒
          1、蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成    的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是    ．沒有    就沒有生命．
          2、含蛋白質的食物在胃、腸中    及體內    的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的    后再被人體吸收，結合成人體所需的各種    ．
          3、蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有    、    等元素，它是由不同的    互相結合形成的有機高分子化合物．
          

			
          

			
          
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