Question

【題目】下圖是雞蛋各部分質(zhì)量統(tǒng)計(jì)圖。可以看出：一個(gè)雞蛋中蛋黃的質(zhì)量約占（______）%，蛋殼的質(zhì)量約占（______）%。如果這個(gè)雞蛋的殼重10克，那么這個(gè)雞蛋中的蛋白重（______）克（保留兩位小數(shù)）。

Answer 1

【答案】32 15 35.33

【解析】

根據(jù)扇形統(tǒng)計(jì)圖可直觀看出蛋黃的質(zhì)量約占32%，蛋殼的質(zhì)量所占百分比＝1－蛋白所占百分比－蛋黃所占百分比；蛋殼質(zhì)量÷蛋殼質(zhì)量所占百分比＝雞蛋質(zhì)量，雞蛋質(zhì)量×蛋白質(zhì)量所占百分比＝蛋白質(zhì)量，據(jù)此解答。

一個(gè)雞蛋中蛋黃的質(zhì)量約占32%，1－32%－53%＝15%，蛋殼的質(zhì)量約占15%。10÷15%×53%≈35.33（克）如果這個(gè)雞蛋的殼重10克，那么這個(gè)雞蛋中的蛋白約重35.33克。