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				21．巍巍午餐時買了一份菠菜和一份麻辣豆腐.但同學(xué)告訴她菠菜不能與豆腐同食.[發(fā)現(xiàn)問題]菠菜為什么不能與豆腐同食?[查閱資料]  a．制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4):  b．菠菜中含有草酸.草酸鹽等成分,  c．草酸鈣是一種既不溶于水也不溶于醋酸的白色固體.是誘發(fā)人體結(jié)石的物質(zhì)之一.[提出猜想]菠菜與豆腐同食可能會產(chǎn)生人體不能吸收的沉淀物.    實驗步驟  實驗現(xiàn)象  實驗結(jié)論①將菠菜在少量開水中煮沸2-3min.取l-2mL濾液于試管中.并滴加少量       溶液 產(chǎn)生白色沉淀 有草酸鈣生成②在步驟①的沉淀物中加入過量醋酸    沉淀部分溶解.且產(chǎn)生氣泡被溶解的沉淀一定不是        [發(fā)現(xiàn)新問題]被溶解的沉淀是什么?產(chǎn)生的氣體又是什么?于是她又設(shè)計如下試驗進一步探究:  實驗步驟  實驗現(xiàn)象  實驗結(jié)論③將步驟②產(chǎn)生的氣體通入          中 產(chǎn)生的氣體是        ,步驟②被溶解的沉淀是碳酸鈣[反思與應(yīng)用]  (1)家庭中常常將菠菜放在開水中煮沸2-3min撈出后再烹飪.其目的是        :  (2)聯(lián)想到人體胃液中含有鹽酸.請?zhí)岢鲆粋�你想要探究的新問題:               .			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          巍巍午餐時買了一份菠菜和一份麻辣豆腐，但同學(xué)告訴她菠菜不能與豆腐同食。
            
          [發(fā)現(xiàn)問題]菠菜為什么不能與豆腐同食？
            
          [查閱資料]
            
          a．制作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4）；
            
          b．菠菜中含有草酸、草酸鹽等成分；
            
          c．草酸鈣是一種既不溶于水也不溶于醋酸的白色固體，是誘發(fā)人體結(jié)石的物質(zhì)之一。
            
          [提出猜想]菠菜與豆腐同食可能會產(chǎn)生人體不能吸收的沉淀物。
              
            
                
                實驗步驟
                       		      
                實驗現(xiàn)象
                       		      
                實驗結(jié)論
                       		  
            
                
          ①將菠菜在少量開水中煮沸
             
          2~3min，取l~2mL濾液于試管
             
          中，并滴加少量         溶液
                       		         
                產(chǎn)生白色沉淀
                          		         
                有草酸鈣生成
                          		  
            
                
          ②在步驟①的沉淀物中加入過量醋酸
                       		      
          沉淀部分溶解，且產(chǎn)生氣泡
                       		      
          被溶解的沉淀一定不是           
                       		  
           
              
          [發(fā)現(xiàn)新問題]被溶解的沉淀是什么？產(chǎn)生的氣體又是什么？于是她又設(shè)計如下試驗進一步探究：
              
            
                
                實驗步驟
                       		      
                實驗現(xiàn)象
                       		      
                實驗結(jié)論
                       		  
            
                
          ③將步驟②產(chǎn)生的氣體通入           中
                       		               
          產(chǎn)生的氣體是           ；
             
          步驟②被溶解的沉淀是碳酸
             
          鈣
                       		  
           
              
          [反思與應(yīng)用]
            
          （1）家庭中常常將菠菜放在開水中煮沸2~3min撈出后再烹飪，其目的是         ；
            
          （2）聯(lián)想到人體胃液中含有鹽酸，請?zhí)岢鲆粋�你想要探究的新問題：         。
          

			
          
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