小云同學(xué)對燒煮食物的某種固體酒精產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是她進(jìn)行了以下探究活動。請你一起參與她的探究過程吧！

【提出問題】：固體酒精是固態(tài)的酒精嗎？

【查閱資料一】：酒精，學(xué)名乙醇，化學(xué)式為C_{2H6O，熔點為－114.1℃，沸點為78.5℃，易溶于水，能與水以任意比互溶。}

【得出結(jié)論】：小云認(rèn)為固體酒精不是固態(tài)的酒精，她作出該判斷的理由是：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

【實驗探究Ⅰ】：

取少量固體酒精置于蒸發(fā)皿中，用火柴點燃，固體酒精完全燃燒后，蒸發(fā)皿中殘余了少量白色固體。

【提出新問題】：白色固體究竟是什么呢？

【查閱資料二】：由硬脂酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成的硬脂酸鈉作為凝固劑，酒精填充在硬脂酸鈉骨架間隙中，即可得到固體酒精。固體酒精在較高的溫度下燃燒時，硬脂酸鈉可完全轉(zhuǎn)化為硬脂酸和氫氧化鈉，硬脂酸和酒精均可完全燃燒生成二氧化碳和水。

【實驗探究Ⅱ】：請你完成以下實驗報告。

(2008年常州市)小云同學(xué)對燒煮食物的某種固體酒精產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是她進(jìn)行了以下探究活動。請你一起參與她的探究過程吧！

【提出問題】：固體酒精是固態(tài)的酒精嗎？

【查閱資料一】：酒精，學(xué)名乙醇，化學(xué)式為C_{2H6O，熔點為－114.1℃，沸點為78.5℃，易溶于水，能與水以任意比互溶。}

【得出結(jié)論】：小云認(rèn)為固體酒精不是固態(tài)的酒精，她作出該判斷的理由是：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

【實驗探究Ⅰ】：

取少量固體酒精置于蒸發(fā)皿中，用火柴點燃，固體酒精完全燃燒后，蒸發(fā)皿中殘余了少量白色固體。

【提出新問題】：白色固體究竟是什么呢？

【查閱資料二】：由硬脂酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成的硬脂酸鈉作為凝固劑，酒精填充在硬脂酸鈉骨架間隙中，即可得到固體酒精。固體酒精在較高的溫度下燃燒時，硬脂酸鈉可完全轉(zhuǎn)化為硬脂酸和氫氧化鈉，硬脂酸和酒精均可完全燃燒生成二氧化碳和水。

【實驗探究Ⅱ】：請你完成以下實驗報告。

實驗結(jié)論：小云認(rèn)為該白色固體為　　　　　　　　　　　　 。

【聯(lián)想與解釋】小云聯(lián)想到老師用玻璃導(dǎo)管將純凈的氫氣導(dǎo)出并點燃時，燃燒火焰為黃色，其原因可能是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

5月1號起“醉駕入刑”．醉酒的原因是酒中含有一種物質(zhì)叫乙醇，對人的神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用．醉酒后駕車會帶來嚴(yán)重的社會危害．
（1）乙醇（C₂H₅OH）易燃燒，燃燒的化學(xué)方程式為______．
（2）交警進(jìn)行呼氣酒精檢測的原理是：橙色的K₂Cr₂O₇酸性溶液遇乙醇迅速生成藍(lán)綠色的硫酸鉻，硫酸鉻有Cr³⁺和SO₄^2-組成，則硫酸鉻的化學(xué)式為______．
（3）白酒是乙醇的水溶液，酒中乙醇在微生物的作用下能被氧化成乙酸，現(xiàn)有一瓶密封放置了十幾年的某種白酒，想知道該白酒的組成情況，設(shè)計了如下探究實驗：
【提出問題】白酒中溶質(zhì)有哪些？
【查閱資料】
材料一：乙醇（C₂H₅OH），俗稱酒精，易溶于水，水溶液呈中性．
材料二：乙酸（CH₃COOH），又名醋酸，易溶于水，具有酸的通性．
【猜想】
猜想1：只有乙醇
猜想2：只有乙酸
猜想3：______．
【實驗探究】

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①取少量白酒于試管中，滴入幾滴橙色的K2Cr2O7酸性溶液．	______	猜想3成立
②______．	______