下列做法中，能減緩化學反應速率的是（  ）

A．面團發(fā)酵時放在溫熱處       B．人在進食時細細嚼食物  

C．在食品密封包裝時充入氮氣   D．煤燃燒時向煤爐中鼓入空氣

依據(jù)所學化學知識回答：
（1）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有______功能．
（2）青少年成長需要充足的鈣，這里的“鈣”是指鈣______（填“分子”或“元素”）．
（3）鉻（Cr）為不銹鋼主要的添加元素，鉻的表面生成一薄層致密的鈍態(tài)氧化物保護膜是不銹鋼具有耐蝕性的主要原因．請回答下列問題：
①不銹鋼是一種______（填“合成材料”或“合金”）．
②相同溫度下，取大小相同、表面光亮的Cr、Mg、Cu三種金屬薄片，分別投入等體積等溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的足量稀鹽酸中，現(xiàn)象如下：

金屬	Cr	Mg	Cu
與鹽酸反應現(xiàn)象	放出氣泡速率緩慢	放出氣泡速率較快	無明顯現(xiàn)象

則上述三種金屬的活動性由強到弱的順序是______．從上述探究實驗可知，Cr______（填“能”或“不能”）跟CuSO₄溶液反應．
（4）“低碳生活”、“低碳技術”的基本理念是節(jié)能減排．
①下列做法不符合低碳生活理念的是______（填字母）．
A．少用一次性的木筷　　 B．用完電器后拔掉插頭　 C．大力發(fā)展火力發(fā)電
②為減少溫室效應造成的危害，可將CO₂和氫氣在催化劑和加熱的條件下反應，轉化為水和甲烷．這個反應的化學方程式是______．