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        1. 38.夏雨同學(xué)在市場上發(fā)現(xiàn)了一種“自生氧防毒面具 .其生氧劑為超氧化鉀(KO2).請你和夏雨的化學(xué)小組一起對“自生氧防毒面具 的生氧原理進(jìn)行探究.(注:在所有“ 上填寫相應(yīng)內(nèi)容) 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          市場上出現(xiàn)了一種不添加防腐劑的綠色食品.某同學(xué)對其中的食品保鮮劑(在空氣中放置一段時(shí)間)進(jìn)行探究.
          [查找資料]食物腐敗是因?yàn)槲⑸镌谑澄锷仙L,再加上充足的水和氧氣,在適當(dāng)?shù)臈l件下就會迅速繁殖.但只要缺少一種條件,就可以防止食物腐。R姷木哂形缘奈镔|(zhì)有以下幾種:①濃硫酸 ②生石灰 ③氫氧化鈉 ④鐵粉
          [活動探究]
          (1)初步探究:你認(rèn)為①-④的物質(zhì)中,不適合做食品干燥劑的是
          ①③
          ①③
          理由是
          它們均有強(qiáng)烈的腐蝕性且濃硫酸為液體
          它們均有強(qiáng)烈的腐蝕性且濃硫酸為液體

          (2)實(shí)驗(yàn)探究:
          實(shí)驗(yàn) 操作 主要現(xiàn)象 結(jié)論與解釋
          實(shí)驗(yàn)1.初步判斷 打開這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進(jìn)行觀察. 該樣品為白色固體. 該保鮮劑一定不是
          鐵粉
          鐵粉
          實(shí)驗(yàn)2.對該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水,振蕩. 形成白色渾濁液體,試管壁發(fā)熱. 結(jié)論:該保鮮劑
          有效
          有效

          (填“有效”或“失效”)
          實(shí)驗(yàn)3.對該保鮮劑的成分進(jìn)行探究 過濾實(shí)驗(yàn)2所得渾濁物,向?yàn)V液中通入二氧化碳?xì)怏w.
          將濾渣放入另一試管中,加入足量稀鹽酸.

          溶液變渾濁.

          有氣泡產(chǎn)生.
          該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是
          CaCO3和CaO
          CaCO3和CaO
          ,對于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是
          Ca(OH)2
          Ca(OH)2
          [活動反思]
          (3)對于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì),某同學(xué)經(jīng)過仔細(xì)研究,認(rèn)為直接取原固體滴加酚酞溶液,通過觀察顏色變化即可確定是否含有該物質(zhì),你認(rèn)為這種方法是否合理?
          不合理
          不合理
          ,說明理由:
          可能是CaO與水反應(yīng)生成的Ca(OH)2
          可能是CaO與水反應(yīng)生成的Ca(OH)2

          (4)鐵粉也是很好的食品保鮮劑,因?yàn)?!--BA-->
          鐵能吸收O2和H2O
          鐵能吸收O2和H2O

          [拓展應(yīng)用]
          (5)根據(jù)食物腐敗的條件分析,也可以充氣包裝的方法保鮮.請為充氣包裝的食品選擇一種填充氣體:
          N2
          N2
          ,理由是
          N2化學(xué)性質(zhì)不活潑(或稀有氣體、二氧化碳等)
          N2化學(xué)性質(zhì)不活潑(或稀有氣體、二氧化碳等)

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          27、小明和小鵬二位同學(xué)對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因?yàn)榈案獍b在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像個小“枕頭”.用這種充氣包裝技術(shù),主要是為了使食品能夠較長時(shí)間地保鮮、保質(zhì).
          (1)[猜    想]小明認(rèn)為:這種氣體可能是氧氣.
          小鵬認(rèn)為:這種氣體可能是二氧化碳.
          (2)[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案]請你幫他們設(shè)計(jì)一個簡單的實(shí)驗(yàn)方案,來判斷哪一種分析是正確的.答:
          將氣體通入澄清的石灰水中,觀察石灰水是否變渾濁(開放性)

          (3)[現(xiàn)象與結(jié)論]
          如果小明的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是
          澄清的石灰水沒有明顯變化

          如果小鵬的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是
          澄清的石灰水變渾濁

          寫出一個與以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有關(guān)的反應(yīng)化學(xué)方程式
          Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O

          (4)[問題分析]你認(rèn)為食品充氣包裝,是
          二氧化碳
          氣體.對所充氣體的要求是:①
          氣體不與食品反應(yīng)
          ;②
          氣體不供細(xì)菌呼吸
          ;③
          氣體本身無毒(開放題)

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          猜想小明和小鵬二位同學(xué)對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因?yàn)榈案獍b在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像個小“枕頭”.用這種充氣包裝技術(shù),主要是為了使食品能夠較長時(shí)間地保鮮、保質(zhì).
          【猜想】小明認(rèn)為:這種氣體可能是氮?dú)猓?br />小鵬認(rèn)為:這種氣體可能是二氧化碳.
          【方案設(shè)計(jì)】請你幫他們設(shè)計(jì)一個簡單的實(shí)驗(yàn)方案,來分析小鵬猜想是否正確.
          用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體,然后通入適量的澄清石灰水中
          用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體,然后通入適量的澄清石灰水中
          ;
          【現(xiàn)象與結(jié)論】
          如果小鵬的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是
          澄清石灰水會變渾濁
          澄清石灰水會變渾濁

          【問題分析】你認(rèn)為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是
          ABCD
          ABCD
          (友情提示:本題有多項(xiàng)選擇)
          A.氣體不與食品反應(yīng)  B.氣體不供細(xì)菌呼吸 C.氣體本身無毒  D.氣體要無味.

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          (2006?哈爾濱)某同學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)了一包由兩種鹽(不含氫元素)組成的白色粉末,和一瓶標(biāo)簽破損的無色溶液(如圖),為了確定各自的成分,設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn):取白色粉末21.8g加入到盛有129.4g該無色溶液的燒杯中,恰好完全反應(yīng)后,燒杯中只得到含一種溶質(zhì)的無色溶液149g,溶質(zhì)中只含兩種元素且是農(nóng)業(yè)上一種常用的鉀肥.請回答:
          (1)該白色粉末中含有的兩種鹽是
          KCl和K2CO3
          KCl和K2CO3

          (2)寫出題中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
          K2CO3+2HCl═2KCl+CO2↑+H2O
          K2CO3+2HCl═2KCl+CO2↑+H2O
          ;
          (3)根據(jù)已知條件列出求解白色粉末中參加反應(yīng)物質(zhì)質(zhì)量(x)的比例式為
          138
          44
          =
          x
          2.2g
          138
          44
          =
          x
          2.2g
          ;
          (4)反應(yīng)后所得無色溶液中溶質(zhì)分量分?jǐn)?shù)為
          15%
          15%

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          市場上出現(xiàn)了一種不添加防腐劑的綠色食品。某同學(xué)對其中的食品保鮮劑(在空氣中放置一段時(shí)間)進(jìn)行探究。
          【查找資料】食物腐敗是因?yàn)槲⑸镌谑澄锷仙L,再加上充足的水和氧氣,在適當(dāng)?shù)臈l件下就會迅速繁殖。但只要缺少一種條件,就可以防止食物腐敗。常見的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種:①濃硫酸 ②生石灰 ③氫氧化鈉 ④鐵粉
          【活動探究】
          (1)初步探究:你認(rèn)為①—④的物質(zhì)中,不適合做食品干燥劑的是     理由是     
          (2)實(shí)驗(yàn)探究:

          實(shí)驗(yàn)
          操作
          主要現(xiàn)象
          結(jié)論與解釋
          實(shí)驗(yàn)1.初步判斷
          打開這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進(jìn)行觀察。
          該樣品為白色固體。
          該保鮮劑一定不是
                        。
          實(shí)驗(yàn)2.對該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究
          向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水,振蕩。
          形成白色渾濁液體,試管壁發(fā)熱。
          結(jié)論:該保鮮劑      
          (填“有效”或“失效”)
          實(shí)驗(yàn)3.對該保鮮劑的成分進(jìn)行探究
          過濾實(shí)驗(yàn)2所得渾濁物,向?yàn)V液中通入二氧化碳?xì)怏w。
          將濾渣放入另一試管中,加入足量稀鹽酸。
           
          溶液變渾濁。
          有氣泡產(chǎn)生。
          該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是            ,對于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是              
          【活動反思】
          (3)對于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì),某同學(xué)經(jīng)過仔細(xì)研究,認(rèn)為直接取原固體滴加酚酞溶液,通過觀察顏色變化即可確定是否含有該物質(zhì),你認(rèn)為這種方法是否合理?          ,說明理由:                                               。
          (4)鐵粉也是很好的食品保鮮劑,因?yàn)?u>                                       。
          【拓展應(yīng)用】
          (5)根據(jù)食物腐敗的條件分析,也可以充氣包裝的方法保鮮。請為充氣包裝的食品選擇一種填充氣體:            ,理由是                          

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