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          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          （1）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶．
          請根據(jù)下圖回答：
          ①制作材料中屬于金屬或合金的是______（填字母）．
          ②用金屬材料制作電源插頭的插孔，是利用金屬的______性．
          （2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品，下表是豆?jié){中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
          

          


          
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素A
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
96.0
1.8
0.7
1.1
0.01
0.03
0.0005
0.015
          ①豆?jié){中能為人體提供能量的營養(yǎng)素是______，缺少表中______元素會引起貧血．
          ②若成年人每天飲用250mL的豆?jié){（密度以1g/mL計算），則攝入鈣的質(zhì)量為______g．
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          （1）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶．請根據(jù)下列某全自動家用豆?jié){機(jī)圖示回答：
          ①制作材料中屬于金屬以及合金的是______（填寫物質(zhì)的編號，下同），屬于合成有機(jī)高分子材料的是______．
          ②用銅制材料制作電源插頭的插孔是利用銅具有______性．
          （2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品，下表是豆?jié){中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
          

          


          
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
96.0
1.8
0.7
1.1
          

          
成分
鈣
磷
鐵
維生素A
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
0.01
0.33
0.0005
0.015
          ①成分中的“鈣、磷、鐵”指______（填“元素”“單質(zhì)”或“化合物”），在六大類營養(yǎng)素中以______的形式存在．
          ②若成年人每天飲用250mL的豆?jié){（密度以1g/cm3計算），則攝入鈣的質(zhì)量為______g，青少年缺乏該元素易患______（填序號）．
          A．甲狀腺腫大   B．佝僂病   C．貧血     D．夜盲癥．
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          某一種豆腐部分成分如下表．
          成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）90.04.71.32.8
          成分鈣鐵維生素B1維生素B2
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）0.241.40.000060.00003
          （1）上表中顯示豆腐中，含有人體所需的營養(yǎng)素有________類．
          （2）人體正常發(fā)育離不開鈣，吃豆腐是人體補(bǔ)鈣的一種方法．下列關(guān)于鈣元素的敘述正確的是（填序號）________．
          A．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良　　　　　B．人體缺鈣會引起甲狀腺腫大 C．老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
          （3）豆腐中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于（填序號）________．
          A．無機(jī)物　　　B．有機(jī)物　　　C．有機(jī)合成高分子　　　　D．有機(jī)高分子化合物
          （4）若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為________g．
          

			
          
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          某一種豆腐部分成分如下表．
          

          


          
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）
90.0
4.7
1.3
2.8
          

          
成分
鈣
鐵
維生素B1
維生素B2
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）
0.24
1.4
0.00006
0.00003
          （1）上表中顯示豆腐中，含有人體所需的營養(yǎng)素有______類．
          （2）人體正常發(fā)育離不開鈣，吃豆腐是人體補(bǔ)鈣的一種方法．下列關(guān)于鈣元素的敘述正確的是（填序號）______．
          A．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良          B．人體缺鈣會引起甲狀腺腫大 C．老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
          （3）豆腐中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于（填序號）______．
          A．無機(jī)物      B．有機(jī)物      C．有機(jī)合成高分子        D．有機(jī)高分子化合物
          （4）若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為______g．
          

			
          
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          某一種豆腐部分成分如下表．
          成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）90.04.71.32.8
          成分鈣鐵維生素B1維生素B2
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）0.241.40.000060.00003
          （1）上表中顯示豆腐中，含有人體所需的營養(yǎng)素有______類．
          （2）人體正常發(fā)育離不開鈣，吃豆腐是人體補(bǔ)鈣的一種方法．下列關(guān)于鈣元素的敘述正確的是（填序號）______．
          A．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良          B．人體缺鈣會引起甲狀腺腫大 C．老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
          （3）豆腐中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于（填序號）______．
          A．無機(jī)物      B．有機(jī)物      C．有機(jī)合成高分子        D．有機(jī)高分子化合物
          （4）若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為______g．
          

			
          
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