碳酸氫鈉不穩(wěn)定，受熱易發(fā)生如下反應(yīng)：2NaHCO₃═X+CO₂↑+H₂O．
（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，可判斷出X的化學(xué)式為：    ．
（2）該反應(yīng)屬于化學(xué)基本反應(yīng)類型中的：    ．

某化學(xué)興趣小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)：發(fā)酵粉能夠使面團松軟、發(fā)泡是因為發(fā)酵粉產(chǎn)生了CO₂所致．發(fā)酵粉的主要成分中有碳酸氫鈉（NaHCO₃），俗稱小蘇打，他們對碳酸氫鈉的性質(zhì)進行了探究．
實驗一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性
用pH試紙測得碳酸氫鈉溶液的pH為10，由此可知碳酸氫鈉溶液呈性．
實驗二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性
【查閱資料】碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳氣體和一種常見的固體物質(zhì)．
【進行實驗】為驗證碳酸氫鈉受熱時會分解，興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉放到銅片上加熱，如圖所示．
（1）加熱一段時間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有．
（2）充分加熱后，將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來，倒入適量的澄清石灰水，振蕩，觀察到石灰水變渾濁．寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：．
（3）興趣小組的同學(xué)認為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na₂CO₃．
①他們猜想的依據(jù)是．
②請設(shè)計實驗檢驗反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是NaOH還是Na₂CO₃，并填入下表：

實  驗  操  作	預(yù)期實驗現(xiàn)象	結(jié)    論
		固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH．

【小結(jié)】
NaHCO₃受熱發(fā)生變化的化學(xué)方程式為．