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        1. 10.下表為一些常見食物汁液的近似pH值.下列說(shuō)法正確的是--------食物蘋果汁葡萄汁雞蛋清牛奶pH 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          下表為一些常見食物汁液的近似pH值,下列說(shuō)法正確的是……(    )

          食物

          蘋果汁

          葡萄汁

          雞蛋清

          牛奶

          pH

          2.9~3.3

          3.5 ~4.5

          7.6~8.0

          6.3~6.6

          A.蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅     B.胃酸過(guò)多的人應(yīng)多吃葡萄

          C.牛奶、雞蛋清顯堿性              D.葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)

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