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        1. 1.下列有關(guān)廚房里的物理知識.說法不正確的是A.擰開醋瓶蓋.醋味撲鼻――分子在做無規(guī)則的運動B.在水中下餃子.餃子不會被煮焦,在油中煎餃子.餃子易被煎焦――油的沸點比水高C.洗碗時.油花飄在水面上――油的密度比水小D.用高壓鍋做飯熟的快――壓強增大.沸點升高 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          5、下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。

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          下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。

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          下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。
          A.廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力
          B.在水中下餃子,餃子不會被煮焦;在油中煎餃子,餃子被煎焦,說明油的沸點比水高
          C.洗碗時,油花飄在水面上,說明油的密度比水小
          D.高壓鍋是利用了液體沸點隨液面上方氣壓升高而升高的特點

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          下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。
          A.茶壺頂部開孔是利用大氣壓使水方便倒出
          B.在水中煮餃子,餃子不會被煮焦;用油煎餃子,餃子易焦--油的沸點比水高
          C.一碗湯的油花飄在水面上--油的密度比水小
          D.廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力

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