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        1. 食鹽.白糖.醬油.醋.石堿.味精等是常見的烹調(diào)用品.在廚房里:(1)若要鑒別失去標(biāo)簽的食鹽和白糖.你認(rèn)為簡便.可行的方法是 .(2)若要鑒別失去標(biāo)簽的醬油和醋.你認(rèn)為簡便.可行的方法是 .(3)若要除去熱水瓶中的水垢(主要成分中含有CaCO3).可選用上述物質(zhì)中的 .(4)若油鍋里的油燒著了.你認(rèn)為最好的滅火措施是 . (A)用嘴吹 (B)澆點(diǎn)水 (C)加點(diǎn)食鹽 (D)蓋緊鍋蓋.停止加熱 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          食鹽、白糖、醬油、醋、石堿(碳酸鈉晶體)、味精等是常見的烹調(diào)用品。在廚房里:

          (1)若要鑒別失去標(biāo)簽的食鹽和白糖,你認(rèn)為簡便、可行的方法是                    。

          (2)若要鑒別失去標(biāo)簽的醬油和醋,你認(rèn)為簡便、可行的方法是                      。

          (3)若要除去熱水瓶中的水垢(主要成分中含有CaCO3),可選用上述物質(zhì)中的         

          (4)若油鍋里的油燒著了,你認(rèn)為最好的滅火措施是             (填序號)。

               (A)用嘴吹      (B)澆點(diǎn)水   (C)加點(diǎn)食鹽   (D)蓋緊鍋蓋,停止加熱

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