生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）下列各類食物中糖類含量最豐富的是
D
D
．（填字母序號）
A．蘋果 B．純牛奶 C．食用油 D．米飯
（2）加碘鹽中“碘”是指碘
元素
元素
（填“元素”或“單質(zhì)”），人體中缺碘，可能患有的疾病是
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
（填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）．
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有
乳化
乳化
功能；廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是
食醋
食醋
（填“食醋”或“食鹽水”）．
（4）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于合成材料的是
②④
②④
（填字母序號）．
①不銹鋼炊具 ②橡膠手套 ③純棉圍裙 ④塑料保鮮膜
（5）廚房里的菜刀使用后常采取
擦干
擦干
的措施來防止生銹．
（6）廚房中的下列物質(zhì)在水中不能形成溶液的是
A、C
A、C
（填字母序號）．
A．谷物調(diào)和油 B．食鹽 C．面粉 D．味精．
