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				15．蒸饅頭.炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì).它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸.又能引起發(fā)泡作用.這種白色物質(zhì)是  A．NaOH   B．NaHCO3     C．Ca(OH)2  D．NaCl			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
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          （09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是
          A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl
          

			
          
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          （09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是
          


          A．NaOH        
B．NaHCO3           C．Ca(OH)2      
D．NaCl
          


           
          

			
          
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          （09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是
          A．NaOH        B．NaHCO3           C．Ca(OH)2      D．NaCl
           
          

			
          
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          （09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是
          A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl
          

			
          
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