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				3．國內(nèi)外研究現(xiàn)狀評述    國內(nèi)目前尚未有系統(tǒng)研究.新課改剛開始.高中化學課堂實驗教學現(xiàn)狀與對策研究就其他地區(qū)也尚未有實質性的成果.一些地方只是談到對某一實驗的改進.沒有系統(tǒng)對整個高中化學新教材各模塊實驗教學進行研究.可以說新課標下高中化學課堂實驗教學還在探索之中.因此本課題的研究具有較高的理論和現(xiàn)實意義.			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          

          地溝油是質量極差、極不衛(wèi)生，很多毒害成分嚴重超標的非食用油．為了鑒別地溝油，天津農(nóng)業(yè)科學院張強教授寫了《地溝油識別與檢測方法研究現(xiàn)狀》，根據(jù)地溝油在產(chǎn)生和回收過程的變化，做了如下鑒別分析，請同學們解答相應問題．
          

          (1)地溝油的水分、比重、折射率、氧化值均不符合食用油標準．請舉出檢測地溝油中水分檢測方法：________．
          

          (2)在地溝油回收及加工過程中因受到污染，或接觸金屬器皿后引入重金屬，因此，重金屬有可能成為地溝油特征化學成分．請根據(jù)選修四教材內(nèi)容寫出檢驗和除去Pb2+的離子方程式：________．
          

          (3)對精煉后地溝油進行檢測，發(fā)現(xiàn)大量C9～C14烷烴(說明該地溝油已被礦物油污染或不法分子摻兌)，并檢測到油脂氧化變質二級物質——己醛．請寫出己醛與新制氫氧化銅或銀氨溶液反應的化學方程式：________．
          

          (4)動物油脂普遍含有相對較高膽固醇，而植物油一般不含或含有極少膽固醇，因此可通過檢測膽固醇含量判定植物油是否含有動物油．已知膽固醇的結構如圖所示，則膽固醇的分子式為：________．
          

          

          (5)油脂屬非導電物質，電導率極低．地溝油中殘渣微粒，含有一定量鹽，還有酸敗產(chǎn)生的化合物也會使電導率提高．請說出影響溶液導電能力的三個因素：________．
          

          (6)針對餐具洗滌劑表面活性劑十二烷基苯磺酸鈉混在地溝油里，而食用油不含這種人工合成化學物質，請寫出十二烷基苯磺酸鈉的結構簡式(烷基寫成——C10Hn形式)，苯環(huán)上有兩個取代基且在對位：________．地溝油成分復雜，各種檢測都有一定的局限性，特別是含量大小直接影響檢測的準確性，要真正成為一個規(guī)范檢測項目，還需要同學們努力學好化學，認真探索，保證我們的飲食健康．

          

          

			
          
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          （2012?門頭溝區(qū)一模）“富煤、貧油、少氣”是我國能源發(fā)展面臨的現(xiàn)狀．隨著能源的日益緊張，發(fā)展“煤化工”對我國能源結構的調整具有重要意義．下圖是煤化工產(chǎn)業(yè)鏈之一．

          “潔凈煤技術”研究在世界上相當普遍，科研人員通過向地下煤層氣化爐中交替鼓入空氣和水蒸氣的方法，連續(xù)產(chǎn)出熱值很高的煤炭合成氣，其主要成分是CO和H2．CO和H2可作為能源和化工原料，應用十分廣泛．
          （1）已知：
          C（s）+O2（g）=CO2（g）△H1=-393.5kJ/mol①
          C（s）+H2O（g）=CO（g）+H2（g）△H2=+131.3kJ/mol②
          則反應CO（g）+H2（g）+O2（g）=H2O（g）+CO2（g），△H=
          -524.8
          -524.8
          kJ/mol．在標準狀況下，33.6L的煤炭合成氣與氧氣完全反應生成CO2和H2O，反應過程中轉移
          3
          3
          mol e-．
          （2）在一恒容的密閉容器中，由CO和H2合成甲醇：CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）
          ①下列情形能說明上述反應已達到平衡狀態(tài)的是
          ad
          ad

          a．體系壓強保持不變
          b．密閉容器中CO、H2、CH3OH（g）3種氣體共存
          c．CH3OH與H2物質的量之比為1：2
          d．每消耗1mol CO的同時生成2molH2
          ②CO的平衡轉化率（α）與溫度、壓強的關系如下圖所示．

          A、B兩點的平衡常數(shù)
          一樣
          一樣
          （填“前者”、“后者”或“一樣”）大；達到A、C兩點的平衡狀態(tài)所需的時間tA
          大于
          大于
          tC（填“大于”、“小于”或“等于”）．在不改變反應物用量的情況下，為提高CO的轉化率可采取的措施是
          降溫、加壓、將甲醇從混合體系中分離出來
          降溫、加壓、將甲醇從混合體系中分離出來
          （答出兩點即可）．
          （3）工作溫度650℃的熔融鹽燃料電池，是用煤炭氣（CO、H2）作負極燃氣，空氣與CO2的混合氣體為正極燃氣，用一定比例的Li2CO3和Na2CO3低熔點混合物做電解質，以金屬鎳（燃料極）為催化劑制成的．負極的電極反應式為：CO+H2-4e-+2CO32-=3CO2+H2O；則該電池的正極反應式為
          O2+4e-+2CO2=2CO32-
          O2+4e-+2CO2=2CO32-
          ．
          

			
          
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          [化學-選修1化學與生活]化學與人類的生產(chǎn)、生活及環(huán)境都密切相關．
          Ⅰ．下表是某食品包裝上的說明，表中列出了部分配料．
          

          


          
品　　名
濃縮菠蘿汁
          

          
配　　料
①濃縮菠蘿汁 ②蔗糖 ③檸檬黃 ④山梨酸鉀 ⑤水
          

          
果汁含量
≥80%
          

          
生產(chǎn)日期
標于包裝封口處
          （1）配料中，屬于著色劑的是
          ③
          ③
          （填序號，下同），屬于防腐劑的是
          ④
          ④
          ，屬于調味劑的是
          ②
          ②
          ．
          （2）從上表中可以分析得知，該食品主要提供
          水、糖類、維生素
          水、糖類、維生素
          等三種營養(yǎng)素．
          Ⅱ．（1）我國中南地區(qū)，通常情況下，雨水量相同的元月份與8月份比較，
          前者
          前者
          （填：“前者”或“后者”）的雨水的酸性較高．
          （2）汽車尾氣需要用催化轉換器減少有毒氣體的排放．寫出汽車尾氣中CO、NO相互作用生成可參與大氣循環(huán)的氣體的化學方程式：
          2CO+2NO
          催化劑
          高溫
          2CO2+N2
          2CO+2NO
          催化劑
          高溫
          2CO2+N2
          ．
          （3）用氯氣對居民飲用水進行消毒已有百年歷史，但科學研究表明，用氯氣對自來水消毒時，氯氣能和水中的微量有機物反應生成氯代烴等多種有毒物質．因此，逐步被具有不同優(yōu)點的鐵酸鈉（Na2FeO4）、氯胺（NH2Cl）、二氧化氯（ClO2）等消毒劑所替代．?
          ①鐵酸鈉（Na2FeO4）起消毒作用后，它同時具有凈水作用，其理由：
          Fe3++3H2O?Fe（OH）3（膠體）+3H+
          Fe3++3H2O?Fe（OH）3（膠體）+3H+
          （用離子方程式表示）．
          ②氯胺（NH2Cl）比次氯酸穩(wěn)定，可與水作用逐步產(chǎn)生次氯酸，用化學方程式表示氯胺與水的反應：
          NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
          NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
          ．
          ③二氧化氯（ClO2）具有很強的氧化性，與Cl2相比是一種高效消毒劑，其原因是
          單位質量的ClO2比Cl2得電子數(shù)目多．
          單位質量的ClO2比Cl2得電子數(shù)目多．
          ．
          Ⅲ．閱讀并回答問題：
          2009年12月哥本哈根氣候變化峰會的主題是減少二氧化碳的排放、控制溫室效應．世界上沒有垃圾，只有放錯了地方的財富．人類在認識到二氧化碳副作用的同時，應積極尋找并拓展其利用空間．上海世博會已成為低碳世博會．“四川館”率先采用世界上最新的建筑裝飾材料--大豆纖維．中國是唯一擁有“大豆纖維”完全知識產(chǎn)權的國家．“大豆纖維”主要原料是大豆蛋白質和高分子聚乙烯醇，它屬于可降解性再生植物蛋白纖維，該纖維具有天然纖維和化學纖維的許多優(yōu)良性能，被國內(nèi)外專家譽為“21世紀健康舒適型纖維”．
          下列說法不正確的是
          DFH
          DFH

          A．二氧化碳無毒、分子結構穩(wěn)定，它可以用于做焊接保護氣體．
          B．發(fā)展二氧化碳地質封存技術并將其與石油開采結合起來，既能減少二氧化碳排放，又實現(xiàn)了石油的綠色開發(fā)．
          C．從空氣中提取CO2，成本較高，如果從冶金、火力發(fā)電等工廠排放的煙氣中提取二氧化碳，提取成本將大大降低．
          D．碳酸飲料中的二氧化碳能夠被人體吸收，不會排放到空氣中去．
          E．不能使用含生物酶的洗滌劑洗滌大豆纖維布料的衣服．
          F．大豆纖維是利用大豆中的油脂通過聚合反應合成的．
          G．大豆纖維屬于合成高分子化合物．
          H．廢棄的大豆纖維可能造成“白色污染”，最好用填埋法處理．
          

			
          
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          為配合海如市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動，某校在綜合實踐活動中開展了相關研究．
          （1）了解海如環(huán)境現(xiàn)狀  查閱環(huán)境質量監(jiān)測報告：海如市降水的pH年均值約為5.07，說明海如市空氣中
          二氧化硫、氮氧化物
          二氧化硫、氮氧化物
          含量超標．西郊飲用水源地水質為V類水質，主要超標項目為總氮、糞大腸菌群．其水質污染的原因可能是
          生活污水（或工業(yè)廢水、或農(nóng)業(yè)用水等）
          生活污水（或工業(yè)廢水、或農(nóng)業(yè)用水等）
          （任答一個原因）．
          （2）尋覓豐富絲綢文化  海如市以盛產(chǎn)蠶絲綢聞名，素有“絲綢之鄉(xiāng)”之稱．這里的“蠶絲”是指
          B
          B
          （填序號）  
          A．人造纖維  B．天然纖維C．合成纖維
          （3）參與建設生態(tài)城市  在社區(qū)調查中，居民提出了以下建議：①采取措施，減少和控制污染氣體的排放；②禁止在通揚河敞放鴨子，以免大量鴨糞污染河流；③植樹造林，增大綠化面積；④就地焚燒垃圾，減少固體污染物．你認為合理的是
          ①②③
          ①②③
          填序號）．
          

			
          
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          國內(nèi)外醫(yī)學界最新研究表明，如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補充的話，不僅對健康無益反而有害，下列元素屬于微量元素的是?（　�。�
          

			
          
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