某探究學習小組用下面這套裝置測定乙醇結構：已知乙醇的分子組成為C2H6O，為探究其結構式究竟是以下（Ⅰ）式還是（Ⅱ）式中的哪一種，該小組同學利用乙醇與金屬鈉的反應進行如下探究：
① 所測得的一組實驗數據如下：
他們根據以上數據推斷乙醇的合理結構不應是___________式（填寫“I”或“II”），理由為：____________________。
② 從實驗的實際過程中，該組同學體會到，他們的數據記錄方式存在科學性問題，即記錄的不是原始數據而是換算數據。你認為表中的第二記錄項應改為_______________，第三記錄項應改為__________，為使實驗記錄更加科學、準確，還應增加的一個實驗記錄項是_______________________。
