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        1. ③ 就不難發(fā)現(xiàn):①式=③式-②式.即為題目所求.故可推知: 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          2008年10月8日,瑞典皇家科學(xué)院宣布將諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予日本科學(xué)家下村修、美國科學(xué)家馬丁?沙爾菲與美籍華裔科學(xué)家錢永健,以表彰三人因在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻(xiàn).蛋白質(zhì)是一類復(fù)雜的含氮化合物,每種蛋白質(zhì)都有其恒定的含氮量[約在14%~18%(本題涉及的含量均為質(zhì)量分?jǐn)?shù))],故食品中蛋白質(zhì)的含量測(cè)定常用凱氏定氮法.其測(cè)定原理是:
          Ⅰ.蛋白質(zhì)中的氮(用氨基表示)在強(qiáng)熱和CuSO4、濃H2SO4作用下,生成一種無機(jī)含氮化合物,反應(yīng)
          式為:2(-NH2)+H2SO4+2H+
          CuSO4
          (NH42SO4
          (NH42SO4

          Ⅱ.該無機(jī)化合物在凱氏定氮器中與堿作用,通過蒸餾釋放出NH3,收集于H3BO3溶液中,生成(NH42B4O7
          Ⅲ.用已知濃度的HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)HCl消耗的量計(jì)算出氮的含量,然后乘以相應(yīng)的換算系數(shù),即得蛋白質(zhì)的含量.
          (1)上述原理第Ⅰ步生成的無機(jī)含氮化合物化學(xué)式為
          (NH42SO4
          (NH42SO4

          (2)乳制品的換算系數(shù)為6.38,即若檢測(cè)出氮的含量為1%,蛋白質(zhì)的含量則為6.38%.不法分子通過在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)來“提高”奶粉中的蛋白質(zhì)含量,導(dǎo)致許多嬰幼兒腎結(jié)石.
          ①三聚氰胺的結(jié)構(gòu)如圖所示,其化學(xué)式為
          C3H6N6
          C3H6N6
          ,含氮量(氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù))為
          66.7%
          66.7%

          ②下列關(guān)于三聚氰胺的說法中,正確的有
          AC
          AC
          ;
          A.三聚氰胺是一種白色結(jié)晶粉末,無色無味,所以摻入奶粉后不易被發(fā)現(xiàn)
          B.三聚氰胺分子中所有原子可能在同一個(gè)平面上
          C.三聚氰胺呈弱堿性,可以和酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽
          ③假定奶粉中蛋白質(zhì)含量為16%即為合格,不法分子在一罐總質(zhì)量為500g、蛋白質(zhì)含量為0的假奶粉中摻入
          18.8
          18.8
          g的三聚氰胺就可使奶粉“達(dá)標(biāo)”.

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          如圖所示,甲、乙兩池電極材料都是鐵棒和碳棒,請(qǐng)回答下列問題:

          (1)若兩池中均為CuSO4溶液,反應(yīng)一段時(shí)間后:

          ①有紅色物質(zhì)析出的是甲池中的______棒。

          ②乙池中陽極的電極反應(yīng)式是_______________________。

          (2)若兩池中均為飽和NaCl溶液:

          ①甲池中碳極上電極反應(yīng)式是________________________,乙池碳極上電極反應(yīng)屬于____________(填“氧化反應(yīng)”或“還原反應(yīng)”)。

          ②將濕潤的KI淀粉試紙放在乙池碳極附近,發(fā)現(xiàn)試紙變藍(lán),反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。

          ③若乙池轉(zhuǎn)移0.02 mol e后停止實(shí)驗(yàn),池中溶液體積是200 mL,則溶液混合勻后的pH=___。

           

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          (13分)如右圖所示,甲、乙兩池電極材料都是鐵棒和碳棒,請(qǐng)回答下列問題:

          (1)若兩池中均為CuSO4溶液,反應(yīng)一段時(shí)間后:

          ①有紅色物質(zhì)析出的是甲池中的_____棒,乙池中的____棒。

          ②乙池中陽極的電極反應(yīng)式是__                   ___。

          (2)若兩池中均為飽和NaCl溶液:

          ①寫出乙池中總反應(yīng)的離子方程式___                _。

          ②甲池中碳極上電極反應(yīng)式是__                  ____,

          乙池碳極上電極反應(yīng)屬于___      ___(填“氧化反應(yīng)”或“還原反應(yīng)”)。

          ③將濕潤的KI淀粉試紙放在乙池碳極附近,發(fā)現(xiàn)試紙變藍(lán),

          反應(yīng)的化學(xué)方程式為______                          __。

          ④若乙池轉(zhuǎn)移0.02 mol e-后停止實(shí)驗(yàn),恢復(fù)至室溫,池中溶液體積是200 mL,則溶液混合均勻后的PH=______。

           

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          市場上出售的“熱敷袋”其中主要成分是鐵屑、炭粉和少量的NaCl、水等。熱敷袋在啟用前用塑料袋使之與空氣隔絕,啟用時(shí),打開塑料袋輕輕揉搓,就會(huì)放出熱量,使用完后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)有許多鐵銹生成,請(qǐng)完成下列問題:

          (1)熱敷袋放出的熱量來源于____________放出的熱量。

          (2)炭粉的作用是________________________________________________。

          (3)加入NaCl的作用是___________________________________________。

          (4)寫出有關(guān)的電極反應(yīng)式和化學(xué)方程式____________________________。

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          如圖所示,甲、乙兩池電極材料都是鐵棒和石墨棒,請(qǐng)回答下列問題:

          (1)若兩池中均為CuSO4溶液,反應(yīng)一段時(shí)間后:

          ①有紅色物質(zhì)析出的是甲池中的________棒,乙池中的________棒。

          ②乙池中陽極的電極反應(yīng)式是__________________________________。

          (2)若兩池中均為飽和NaCl溶液:

          ①寫出乙池中總反應(yīng)的離子方程式______________________________。

          ②甲池中石墨電極上的電極反應(yīng)屬于______(填“氧化反應(yīng)”或“還原反應(yīng)”)。

          ③將濕潤的KI淀粉試紙放在乙池石墨電極附近,發(fā)現(xiàn)試紙變藍(lán),反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________________。

          ④若乙池轉(zhuǎn)移0.02 mol e后停止實(shí)驗(yàn),池中溶液體積是200 mL,則溶液混合勻后的pH=_______。

           

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