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18、茶蛋赴雞西人喜愛的食品，把雞蛋放入用醬油和少量茶葉為主要佐料配制成的湯中煮成“茶蛋”，煮好的“茶蛋”，外殼和蛋清顏色都發(fā)生了明顯交化，這主要是因為分的無規(guī)則運動使醬油中的色素分子到了雞蛋里面；除此之外，茶蛋變成的速度要比用冷水腌制咸蛋快很多，這主要是因為分子無規(guī)則運動的速度與有關(guān)．

16、使用液化石油氣時，有時會聞到石油氣的氣味，這是因為石油氣分子 到空氣中，加熱同樣多的食品，當燃料完全燃燒時，使用液化石油氣質(zhì)量只需蜂窩煤質(zhì)量的三分之一．由此可見，液化石油氣的熱值比蜂窩煤的熱值 （選填“大”或“小”）．

“花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴”，這是南宋詩人陸游《村居書喜》中的兩句詩．對于前一句，從物理學(xué)角度可以理解為：花朵分泌的芳香油分子加快，說明當時周邊的氣溫突然．夏天，雨后天晴，池塘里荷葉上的水珠隨荷葉拂動而滾動不止，當兩滴滾動的水珠相遇時，會匯合變成一滴較大的水滴，這說明：．

（2008?濱州）2008年北京奧運會日益臨近，多名全國人大代表建議，應(yīng)以創(chuàng)建“無煙奧運”為契機，努力創(chuàng)造無煙環(huán)境，保護公眾健康，只要有人在人群密集處尤其是空氣流通不暢的公共場合吸煙，周圍的人就能聞到煙味，遭受毒害，這是由于分子的緣故．

自然界中物質(zhì)的運動形式多種多樣，我們常見的有：機械運動、熱運動、電磁運動等．水中糖分子的擴散屬于______運動，電磁波的傳播屬于______運動，火車在鐵軌上行駛屬于______運動．