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				 一種含麥芽糖95%的糖100 g.經(jīng)水解后生成葡萄糖.將所得葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵后.可制得酒精多少克?又將此酒精氧化.可制得醋酸多少克?如將此醋酸溶解在200 g水中.得到溶液的密度為1.0313 g?cm-3.它的質(zhì)量百分比濃度和物質(zhì)的量濃度各是多少?			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          一種含麥芽糖95%的糖100 g，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖發(fā)酵后，可制得酒精多少克？當(dāng)把酒精氧化成醋酸，若將醋酸溶于200 g水中，所得醋酸溶液密度為1.0313
g·cm3時(shí)，它的物質(zhì)的量濃度是多少？
          

           
          

          

			
          
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          一種含麥芽糖95%的糖100 g，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖發(fā)酵后，可制得酒精多少克？當(dāng)把酒精氧化成醋酸，若將醋酸溶于200 g水中，所得醋酸溶液密度為1.0313
g·cm3時(shí)，它的物質(zhì)的量濃度是多少？
          

           
          

          

			
          
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          一種含麥芽糖95%的糖100 g，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖發(fā)酵后，可制得酒精多少克？當(dāng)把酒精氧化成醋酸，若將醋酸溶于200 g水中，所得醋酸溶液密度為1.0313
g·cm3時(shí)，它的物質(zhì)的量濃度是多少？
          

           
          

          

			
          
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          一、選擇題。
          1、B  2、BD  3、BD   4、A  5、D  6、CD   7、CD  8、B   9、BC
          10、C  11、B   12、C  13、B   14、B    15、C    16、B    17、D  
          18、D  19、C   20、BC
          二、填空題。
          1、蔗糖水解完成后，稀硫酸還存在，加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中，因此不與蔗糖的水解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)。
          
2、（1）I （2）D、E、F、G、H （3）A、C、H、I （4）A、H 
          
3、⑴此有機(jī)物含C、H，可能含O元素
              ⑵此有機(jī)物1 mol中含5 mol羥基
              ⑶此有機(jī)物1 mol中含1 mol醛基
              ⑷相對(duì)分子質(zhì)量180，化學(xué)式為C6H12O6，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH(CHOH)
4CHO
          4、不能。蔗糖水解完全后未用堿中和，溶液中的酸與新制Cu（OH）2已發(fā)生反應(yīng)，不能與水解產(chǎn)物反應(yīng)。
          5、  ①③④⑤⑥        ③④⑥       ①③⑤    
          三、實(shí)驗(yàn)題。
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
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          OH
          OH
          （2） A：CH2OH（CHOH）4CHO，
          B：CH3CH2OH，  C：CH3CHO，  Y：CH2=CH2 ， 
                                 

          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
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          OH
                                

           
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          ‖
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          H+ 
          2、      1）CH2OH（CHOH）3CHO      CH  C―CHO  + 3H2O
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
           O   
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          CH―CH
          


            
 
            
  
  
            
   
            
    
    
            
    
             ‖   ‖   
            │ 
                      
 
            （2）n     
+ nCH  C―CHO       
[     ―CH ]n  + 
2n H2O
            


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                  Ni
                  


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                      Δ
                                                     

                      四、計(jì)算題。
                      1、51.1
 g ；  67 g  ；25%  ； 4.3 mol?L -1