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        1. 1.在食物的營養(yǎng)成分中:(1)既是細胞組成成分.又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是 ,在谷類和根莖類食物中含量豐富的是 ,由甘油和脂肪酸組成.大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是 .(2)占人體體重60%―70%的營養(yǎng)成分是 .(3)種類很多.需要量很少.一旦缺乏.就會影響正常的生長發(fā)育.甚至患病.它是 .(4)本身沒有營養(yǎng)價值.但對維持人體健康有重要作用.被稱為“笫七營養(yǎng)素 的是 . 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          (1)在食物的營養(yǎng)成分中:既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是     ;在谷類和根莖類食物中含量豐富的是 ;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是      。
          (2)占人體體重60%~70%的營養(yǎng)成分是     。

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          在食物的營養(yǎng)成分中:
          (1)既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          ;供給人體能量的主要物質(zhì)是
          糖類
          糖類
          ;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是
          脂肪
          脂肪

          (2)占人體體重60%~70%的營養(yǎng)成分是

          (3)種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是
          維生素和無機鹽
          維生素和無機鹽

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          在食物的營養(yǎng)成分中:
          (1)既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是________;供給人體能量的主要物質(zhì)是________;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是________.
          (2)占人體體重60%~70%的營養(yǎng)成分是________.
          (3)種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是________.

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          在食物的營養(yǎng)成分中:
          (1)既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是______;供給人體能量的主要物質(zhì)是______;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是______.
          (2)占人體體重60%~70%的營養(yǎng)成分是______.
          (3)種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是______.

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          在食物的營養(yǎng)成分中:
          (1)既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是__________;在谷類和根莖類食物中含量豐富的是__________;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是__________。
          (2)占人體體重60%—70%的營養(yǎng)成分是__________。
          (3)種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是__________。
          (4)本身沒有營養(yǎng)價值,但對維持人體健康有重要作用,被稱為“笫七營養(yǎng)素”的是__________。

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