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        1. 6.每年的5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日.有關(guān)數(shù)據(jù)表明.我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂.下圖表示不同人群每天攝入的食物比例.有關(guān)說法正確的是 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”.有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂.無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多.早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念,是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因.日前,國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》,在集中連片特殊地區(qū)啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作.我州8個縣市納入了試點范圍,全州29萬農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生將享受這一政策,我校以后將確保補助能夠一分不少地吃到學(xué)生肚子里,讓學(xué)生能吃得有營養(yǎng);二是確保食品安全,讓學(xué)生吃得放心.

          如圖顯示,不同人群每天攝入的食物比例是不同的.請回答下列問題:
          (1)如圖所示,肥胖患者的飲食中糧谷類和
          肉類
          肉類
          的攝入量較正常人偏多.
          (2)營養(yǎng)不良會影響健康,如缺鐵易患
          貧血
          貧血
          病,因為鐵是紅細(xì)胞中
          血紅蛋白
          血紅蛋白
          的重要成分.
          (3)在食物中的各種營養(yǎng)成分里,成為人體能量主要來源的是
          糖類
          糖類

          (4)下列飲食習(xí)慣合理的是
          D
          D

          A.經(jīng)常吃“洋快餐”
          B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進(jìn)食
          C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
          D.不挑食、不偏食,按時進(jìn)餐.

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          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,了解消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與合理營養(yǎng)的知識,有助于青少年健康成長.
          請根據(jù)人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”,回答問題:
          (1)“平衡膳食寶塔”第一層的食物,主要營養(yǎng)物質(zhì)是
          淀粉(或糖類)
          淀粉(或糖類)
          ,該物質(zhì)在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[①]
          口腔
          口腔
          ,在此部位中,唾液里的
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          會將該營養(yǎng)成分分解成麥芽糖,所以當(dāng)我們細(xì)嚼米飯時會覺得有甜味.
          (2)在消化系統(tǒng)中,消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[④]
          小腸
          小腸
          ,
          在此部位中含有由[⑤]
          肝臟
          肝臟
          分泌的,能促進(jìn)脂肪消化的膽汁、腸腺分泌的腸液和
          胰腺
          胰腺
          分泌的胰液等多種消化液.
          (3)青少年處于長身體的關(guān)鍵階段,在保證攝入足夠的第一、第二層食物的同時,應(yīng)多吃些處于第三層和第四層的食物,因為這些食物可以提供豐富的
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)

          (4)小紅最近在刷牙時經(jīng)常牙齦出血,你建議她應(yīng)該多吃第
          層的食物.
          (5)小彬同學(xué)午餐常吃兩份炸雞翅、一份薯條、2根肉串、一杯牛奶.根據(jù)膳食寶塔的提示,小彬同學(xué)的這份食譜明顯缺少第
          層和第
          層的食物.

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          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”.有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂.無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多.早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因.下圖顯示,不同人群每天攝人的食物比例是不同的.請回答下列問題:

          (1)如圖所示,肥胖患者的飲食中糧谷類和
          肉類
          肉類
          的攝人量較正常人偏多.
          (2)營養(yǎng)不良會影響健康,如缺鐵易患
          貧血
          貧血
          病,因為鐵是紅細(xì)胞中
          血紅蛋白
          血紅蛋白
          的重要成分.
          (3)糖類主要從糧谷類食物中獲得,它是人體最重要的
          供能
          供能
          物質(zhì).

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          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”.有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂.無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多.早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念,是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因.為了做到合理營養(yǎng),我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”(如圖 ),據(jù)圖回答下列問題:
          (1)請寫出“B”和“C”食物的類型:B
          乳類
          乳類
          、C
          肉類
          肉類

          (2)當(dāng)人在饑餓疲勞時,你建議他最好吃
          E
          E
          (填代號)類食物,因為這類食物含
          糖類(或淀粉)
          糖類(或淀粉)
          比較多,可以為人體提供較多的能量.
          (3)如果某人刷牙時容易牙齦出血,你建議他多吃
          D
          D
          (填代號)類食物,因為這類食物中含有豐富的
          維生素C
          維生素C

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