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				19．下列說法最科學(xué)的是  A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物  B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳C．干制貯存食品的原理是殺死食品中的微生物D．保持正常的呼吸是貯存生活狀態(tài)食品的重要方法			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          下列說法最科學(xué)的是
          

          [     ]
          A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物
          B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳
          C．干制保存食品的原理是殺死食品中的微生物
          D．保持正常的呼吸是保存生活狀態(tài)食品的主要方法
          

			
          
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          下列說法最科學(xué)的是                                                       (    )  
            
              A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物
            
              B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳
            
              C．干制貯存食品的原理是殺死食品中的微生物
            
              D．保持正常的呼吸是貯存生活狀態(tài)食品的重要方法
          

			
          
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          下列說法最科學(xué)的是（　�。�
          A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物
          B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳
          C．干制貯存食品的原理是殺死食品中的微生物
          D．保持正常的呼吸是貯存生活狀態(tài)食品的重要方法
          

			
          
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          下列說法最科學(xué)的是（ ）
          A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物
          B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳
          C．干制貯存食品的原理是殺死食品中的微生物
          D．保持正常的呼吸是貯存生活狀態(tài)食品的重要方法
          

			
          
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          下列說法最科學(xué)的是（ ）
          A．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩類微生物
          B．乳酸菌發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和二氧化碳
          C．干制貯存食品的原理是殺死食品中的微生物
          D．保持正常的呼吸是貯存生活狀態(tài)食品的重要方法
          

			
          
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