小明最愛吃火腿腸，昨天他跟媽媽從超市買回了一根，包裝袋上標記保質期為12個月，你能說出火腿采用下列哪種方法保存（ ）
A．鹽漬
B．脫水
C．真空包裝
D．巴斯德消毒法

電水壺能在較短的時間內提供沸水，正好與現(xiàn)代人的生活節(jié)奏合拍，是現(xiàn)代家庭中必備的電器。小明家剛從超市買回了一只電水壺（如圖甲所示），圖乙為該電水壺的銘牌。

⑴小明觀察發(fā)現(xiàn)該電水壺所用的插頭是三線插頭（如圖丙所示），當將該三腳插頭與電水壺相連時，其中標著E的導線和電水壺的          相連，而三孔插座上相應的插孔和___________相連。
⑵小明實驗發(fā)現(xiàn)：該電水壺裝滿初溫為25℃水后正常工作通電10min，可使壺內水的溫度升高到85℃.那么，在這一過程中，水吸收的熱量是多少？電水壺消耗的電能是多少？[c_水＝4.2×10³J/(kg·℃)，1L=10^-3 m³]
⑶該電水壺燒水時的效率是多少？