每日攝取量 |
小于25g |
100-150g |
125--200g |
400--750g |
450--500g(1)表中的五類食物,根據(jù)其每日攝取量的多少,可以形象地設計成 平衡膳食寶塔 平衡膳食寶塔 . (2)我們每天都要吃比例較大的谷類食品.這是因為谷類食品中含有的糖類 糖類 是人體的主要供能物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)最終被分解成葡萄糖 葡萄糖 ,在人體的小腸 小腸 部位被吸收. (3)2008年5月12日,四川汶川等地發(fā)生了特大地震,從地震中救出的傷員在康復過程中應多吃Ⅳ Ⅳ 級和Ⅲ Ⅲ 級食物,原因是人體受傷組織的修復需要大量的蛋白質(zhì),這兩類食物富含蛋白質(zhì) 人體受傷組織的修復需要大量的蛋白質(zhì),這兩類食物富含蛋白質(zhì) . (4)麗麗刷牙時牙齦經(jīng)常出血,醫(yī)生建議她多攝取表中的果蔬類食物,因為這類食物中含有豐富的維生素C 維生素C .
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我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量,形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”,如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù).分析下表,回答問題:
在“膳食寶塔”中的位置 |
食物分類 |
每日攝取量 |
Ⅴ級 |
油脂類 |
小于25 g |
Ⅳ級 |
豆類和奶類 |
100-150 g |
Ⅲ級 |
魚、禽、肉、蛋類 |
125-200 g |
Ⅱ級 |
果蔬類 |
400-750 g |
Ⅰ級 |
谷類 |
450-500 g(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因為谷類食品中的 糖類 糖類 是人體主要供能物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要是小腸 小腸 (2)小明每天刷牙時牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中的Ⅱ Ⅱ 類食物. (3)IV級食物被視為嬰兒的理想食品的原因是含蛋白質(zhì)豐富,適于嬰幼兒生長 含蛋白質(zhì)豐富,適于嬰幼兒生長 . (4)新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”,其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉,這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 成分,嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育. (5)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應適當多吃第Ⅱ Ⅱ 級的食物.
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依據(jù)如下所示的平衡膳食寶塔圖分析: (1)人每天攝取最多的食物應是含___________較多的食物。 (2)每天人攝取最少的食物應是含_________較多的食物。 (3)青少年每天應比成年人多攝取含___________較多的食物,即金字塔由下到上第_________層的食物。 (4)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應盡量減少第_________層的食物,適當多吃第____________層的食物。
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依據(jù)如下所示的平衡膳食寶塔圖分析: (1)人每天攝取最多的食物應是含 較多的食物。 (2)每天人攝取最少的食物應是含 較多的食物。 (3)青少年每天應比成年人多攝取含 較多的食物,即金字塔由下到上第 層的食物。 (4)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應盡量減少第 層的食物,適當多吃第 層的食物。
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依據(jù)如下所示的平衡膳食寶塔圖分析: (1)人每天攝取最多的食物應是含___________較多的食物。 (2)每天人攝取最少的食物應是含_________較多的食物。 (3)青少年每天應比成年人多攝取含___________較多的食物,即金字塔由下到上第_________層的食物。 (4)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應盡量減少第_________層的食物,適當多吃第____________層的食物。
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