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				4．口腔的溫度大約是37℃,發(fā)現(xiàn)問題:在細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí).能夠品嘗出一絲甜味來.   提出問題:饅頭變甜是唾液淀粉酶把淀粉分解成麥芽糖了嗎?做出假設(shè):                                          .  制定計(jì)劃并實(shí)施計(jì)劃:(1)取兩只相同的試管.分別編號為1號試管.2號試管,  (2)分別向1號.2號試管中加入等量的饅頭碎屑,  (3)向1號試管中加入2毫升清水.向2號試管中加入2毫升唾液并將兩只試管充分振蕩,  (4)放入盛有       ℃溫水的燒杯中.5―10分鐘后.取出兩只試管.各滴加兩滴碘液.搖勻,(5)觀察兩只試管中顏色的變化.1號試管       ,2號試管       .1號試管的作用是:            .得出結(jié)論:                                                        .表達(dá)交流:請把探究活動的過程和結(jié)論與同學(xué)交流.分享.			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          （2011?自貢）請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題：
          （1）某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時(shí)，在不變換目鏡的情況下，先用l0x的物鏡觀察，再換40x的物鏡觀察，此時(shí)看到的細(xì)胞比原來的更
          大
          大
          （大或小），一個(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更
          （多或少）．調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后．能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，有
          細(xì)胞質(zhì)
          細(xì)胞質(zhì)
          、
          細(xì)胞核
          細(xì)胞核
          、
          細(xì)胞膜
          細(xì)胞膜
          ．
          （2）在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，教材上有以下提示：
          A．淀粉是饅頭的主要成分．淀粉沒有甜味，分解后形成的麥芽糖有甜味．
          B．淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．
          C．牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行，口腔的溫度大約是37℃．
          請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答：
          ①在口腔中較長時(shí)間的咀嚼饅頭能感覺到甜味，說明饅頭中的淀粉分解成了
          麥芽糖
          麥芽糖

          ②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為
          37℃
          37℃
          ．
          ③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)？
          是
          是
          （是或否）
          ④有同學(xué)說：“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”這句話中的兩個(gè)明顯錯誤是
          淀粉在口腔內(nèi)不會變成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
          淀粉在口腔內(nèi)不會變成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
          ．
          

			
          
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          請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題：
          （1）某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時(shí)，在不變換目鏡的情況下，先用l0x的物鏡觀察，再換40x的物鏡觀察，此時(shí)看到的細(xì)胞比原來的更    （大或�。粋�(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更    （多或少）．調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后．能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，有    、    、    ．
          （2）在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，教材上有以下提示：
          A．淀粉是饅頭的主要成分．淀粉沒有甜味，分解后形成的麥芽糖有甜味．
          B．淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．
          C．牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行，口腔的溫度大約是37℃．
          請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答：
          ①在口腔中較長時(shí)間的咀嚼饅頭能感覺到甜味，說明饅頭中的淀粉分解成了    
          ②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為    ．
          ③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)？    （是或否）
          ④有同學(xué)說：“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”這句話中的兩個(gè)明顯錯誤是    ．
          

			
          
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          請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題：
          （1）某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時(shí)，在不變換目鏡的情況下，先用l0x的物鏡觀察，再換40x的物鏡觀察，此時(shí)看到的細(xì)胞比原來的更______（大或�。粋�(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更______（多或少）．調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后．能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，有______、______、______．
          （2）在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，教材上有以下提示：
          A．淀粉是饅頭的主要成分．淀粉沒有甜味，分解后形成的麥芽糖有甜味．
          B．淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．
          C．牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行，口腔的溫度大約是37℃．
          請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答：
          ①在口腔中較長時(shí)間的咀嚼饅頭能感覺到甜味，說明饅頭中的淀粉分解成了______
          ②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為______．
          ③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)？______（是或否）
          ④有同學(xué)說：“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”這句話中的兩個(gè)明顯錯誤是______．
          

			
          
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          請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題：
          （1）某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時(shí)，在不變換目鏡的情況下，先用l0x的物鏡觀察，再換40x的物鏡觀察，此時(shí)看到的細(xì)胞比原來的更________（大或�。粋�(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更_（多或少）．調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后．能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，有________、________、________．
          （2）在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，教材上有以下提示：
          A．淀粉是饅頭的主要成分．淀粉沒有甜味，分解后形成的麥芽糖有甜味．
          B．淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．
          C．牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行，口腔的溫度大約是37℃．
          請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答：
          ①在口腔中較長時(shí)間的咀嚼饅頭能感覺到甜味，說明饅頭中的淀粉分解成了________
          ②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為________．
          ③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)？________（是或否）
          ④有同學(xué)說：“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”這句話中的兩個(gè)明顯錯誤是________．
          

			
          
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          根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因．
          

          


          
試管編號
注入漿糊
加清水
加入唾液
振蕩搖勻
放在37℃水中恒溫
冷卻后加碘液
          

          
1
2亳升
2亳升
0亳升
振蕩搖勻
10分鐘
2滴
          

          
2
2亳升
0亳升
2亳升
振蕩搖勻
10分鐘
2滴（1）口腔的溫度大約是
          37
          37
          ℃左右．
          （2）1號試管內(nèi)的漿糊（淀粉），未加唾液、淀粉未被
          唾液淀粉
          唾液淀粉
            酶分解，所以淀粉遇碘顯
          藍(lán)
          藍(lán)
          色．
          （3）2號試管內(nèi)因?yàn)榧恿送僖海?!--BA-->
          唾液淀粉
          唾液淀粉
          酶在適宜的溫度下將
          淀粉
          淀粉
          分解成了
          麥芽糖
          麥芽糖
          ，所以加碘液后沒有變顏色．

			
          
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