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        1. 30.隨著科學的進步.化學與人類健康的關系越來越密切了.下列說法錯誤的是 A. 用聚氯乙烯塑料包裝食品 B. 人體內如果缺少鐵元素易患缺鐵性貧血 C. 處于生長發(fā)育期的青少年應多吃富含維生素的水果.蔬菜等 D. 糖.蛋白質.無機鹽等都是人類維持生命和健康所必需的營養(yǎng) 2006年中考化學復習訓練題 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切了.下列說法錯誤的是( 。

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          隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切.食品保鮮可以防止食品腐敗,保持食品的營養(yǎng)和味道.食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等.
          (1)包裝熟食品時,常加防腐劑苯甲酸鈉(C7H5O2Na),它是由
          種元素組成的,碳元素與氧元素的質量比為
          9:8
          9:8
          (填最簡整數(shù)比).
          (2)小包裝糕點類食品常采用充氣包裝.氮氣是常用的充填氣體,請你根據(jù)氮氣的性質說明選用氮氣的主要原因
          氮氣的化學性質穩(wěn)定
          氮氣的化學性質穩(wěn)定

          (3)某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉,利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵,來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣.寫出氫氧化鐵的化學式
          Fe(OH)3
          Fe(OH)3

          (4)下列有關說法中,對人體無害的是
          B
          B
          .(填序號)
          A.為使蒸出的饅頭更白,可多加增白劑           
          B.熬骨頭湯時加點食醋
          C.將過期饅頭中加入檸檬黃著色劑,再加工成“玉米饅頭”后可放心食用
          D.加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣.

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          隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切了.下列說法錯誤的是( 。

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          隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切.食品保鮮可以防止食品腐壞,保持食品的營養(yǎng)和味道.食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等.
          (1)包裝熟食品時,常加防腐劑苯甲酸鈉(C7H5O2Na),它含有______種元素,其相對分子質量為______.
          (2)小包裝糕點類食品常采用充氣包裝.氮氣是常用的充填氣體,請你根據(jù)氮氣的性質說明選用氮氣的主要原因______.
          (3)生石灰是常用的干燥劑,它屬于______(填序號).
          A.酸    8.堿    C.鹽    D.氧化物
          寫出生石灰與H2O反應的化學方程式并指出反應類型______
          (4)某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉,利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵,來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣,從而延長食品的保質期,寫出反應的化學方程式______.

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          隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切.食品保鮮可以防止食品腐敗,保持食品的營養(yǎng)和味道.食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等.
          (1)包裝熟食品時,常加防腐劑苯甲酸鈉(C7H5O2Na),它是由______種元素組成的,碳元素與氧元素的質量比為______(填最簡整數(shù)比).
          (2)小包裝糕點類食品常采用充氣包裝.氮氣是常用的充填氣體,請你根據(jù)氮氣的性質說明選用氮氣的主要原因______.
          (3)某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉,利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵,來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣.寫出氫氧化鐵的化學式______.
          (4)下列有關說法中,對人體無害的是______.(填序號)
          A.為使蒸出的饅頭更白,可多加增白劑     
          B.熬骨頭湯時加點食醋
          C.將過期饅頭中加入檸檬黃著色劑,再加工成“玉米饅頭”后可放心食用
          D.加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣.

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