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				皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味食品.制作皮蛋的方法有多種.一種制作含鋅皮蛋的方法是把鴨蛋放在培養(yǎng)液中浸泡.培養(yǎng)液由水.食鹽.氫氧化鈉.少量硫酸鋅等物質(zhì)配制而成.  (1)取少量培養(yǎng)液于試管中.滴入無(wú)色酚酞溶液后變紅.則培養(yǎng)液的pH  7(填“< .“> 或“= )  的試管中滴加過(guò)量稀硫酸.紅色褪去.發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:           .  所得的溶液中加入一種鹽溶液產(chǎn)生了沉淀.該鹽可能是( )  A.BaCl2 B.CuSO4   C.AgNO3  D.KNO3			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
          題目列表(包括答案和解析)
          
		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          (2008年重慶市)皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味食品，制作皮蛋的方法有多種，一種制作含鋅皮蛋的方法是把鴨蛋放在培養(yǎng)液中浸泡，培養(yǎng)液由水、食鹽、氫氧化鈉、少量硫酸鋅等物質(zhì)配制而成。
          (1)取少量培養(yǎng)液于試管中，滴入無(wú)色酚酞溶液后變紅，則培養(yǎng)液的pH          7(填“<”、“>”或“=”)
          (2)在(1)的試管中滴加過(guò)量稀硫酸，紅色褪去，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：________________________________________
          (3) 在(2)所得的溶液中加入一種鹽溶液產(chǎn)生了沉淀，該鹽可能是                 (   )
          A.BaCl2       B.CuSO4        C.AgNO3             D.KNO3

          

			
          
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          (2008年重慶市)皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味食品，制作皮蛋的方法有多種，一種制作含鋅皮蛋的方法是把鴨蛋放在培養(yǎng)液中浸泡，培養(yǎng)液由水、食鹽、氫氧化鈉、少量硫酸鋅等物質(zhì)配制而成。
          

          (1)取少量培養(yǎng)液于試管中，滴入無(wú)色酚酞溶液后變紅，則培養(yǎng)液的pH　 　 　 　 　　7(填“<”、“>”或“=”)
          

          (2)在(1)的試管中滴加過(guò)量稀硫酸，紅色褪去，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：________________________________________
          

          (3) 在(2)所得的溶液中加入一種鹽溶液產(chǎn)生了沉淀，該鹽可能是 　 　 　 　 　 　 　 　 ( 　 )
          

          A.BaCl2　 　 　 　B.CuSO4　 　 　 　 C.AgNO3　　 　 　 　 　 　 D.KNO3
          

          

			
          
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