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（2012?永州模擬）乙醇是生產(chǎn)生活中常見的有機(jī)物，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)填空：
（1）俗話說“酒香不怕巷子深”說明分子是；
（2）50mL水與50mL酒精混合，所得混合物的體積小于100mL，說明分子之間．

（1）乙醇是生產(chǎn)生活中常見的有機(jī)物，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)填空：
下圖是工業(yè)上在一定條件下制取乙醇的反應(yīng)微觀示意圖：（“”代表氫原子，“”代表碳原子，“”代表氧原子）
請(qǐng)回答：
a．寫出上述反應(yīng)過程中的化學(xué)方程式；b．該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的反應(yīng)．
（2）近期各大媒體紛紛報(bào)道部分黑心企業(yè)用生石灰處理皮革廢料并進(jìn)行脫色漂白和清洗，熬制成工業(yè)明膠，再賣給藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)，最終流向藥品企業(yè)，進(jìn)入消費(fèi)者腹中．工業(yè)明膠含l8種氨基酸，蛋白質(zhì)含量在82%以上．
①生石灰遇水反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
②這種工業(yè)明膠制成的膠囊中重金屬鹽--重鉻酸鉀（K₂Cr₂O₇）的含量嚴(yán)重超標(biāo)，重鉻酸鉀中鉻（Cr）的化合價(jià)為．
③蛋白質(zhì)遇到下列哪種物質(zhì)只發(fā)生物理變化（填序號(hào)）
A．甲醛溶液  　　  B．濃硝酸  　　  C．硫酸銨溶液   　　 D．乙酸鉛溶液
（3）有科學(xué)家提出：“硅是未來的石油”，硅能在O₂中燃燒生成SiO₂，并放出大量熱．與化石燃料相比，硅燃燒沒有CO₂排放，故有助于緩解；SiO₂的化學(xué)性質(zhì)與CO₂有相似性，也能與NaOH溶液反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為．

152、最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是，也是天然氣的主要成分，乙醇的化學(xué)式是，醋酸的化學(xué)式是，也叫核黃素．相對(duì)分子質(zhì)量達(dá)到幾萬至幾十萬，甚至幾百萬的，這些有機(jī)物通常稱為．