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        1. 15.下列敘述中錯(cuò)誤的是 ( ) A.油脂的水解又叫油脂的皂化 B.油脂兼有酯類和烯烴的性質(zhì) C.油脂的氫化又叫油脂的硬化 D.油脂屬于混合物 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          下列敘述中錯(cuò)誤的是                                               

          A.油脂的水解又叫油脂的皂化      B.油脂兼有酯類和烯烴的性質(zhì)

          C.油脂的氫化又叫油脂的硬化      D.油脂屬于混合物

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