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				①鮮雞蛋,②白砂糖,  ③精煉植物油,④檸檬汁.			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
          題目列表(包括答案和解析)
          
		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          I．維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物，我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．
          其中（1）維生素C又稱
          抗壞血酸
          抗壞血酸
          ，人體自身不能合成維生素C；
          （2）上述五種維生素中，屬于水溶性維生素的是
          維生素B、維生素C
          維生素B、維生素C
          ．
          II．下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)在相應(yīng)的橫線上．
          

          


          
    品名
×××
          

          
    配料
鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
          

          
    保質(zhì)期
240天
          

          
    生產(chǎn)日期
標于包裝袋袋封口上
          （3）富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是
          鮮雞蛋、奶粉
          鮮雞蛋、奶粉
          ；
          （4）富含糖類的物質(zhì)是
          精面粉（或白砂糖）
          精面粉（或白砂糖）
          ；
          （5）富含油脂的物質(zhì)是
          精煉植物油（或奶油）
          精煉植物油（或奶油）
          ；富含維生素的物是
          檸檬汁
          檸檬汁
          ．
          

			
          
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