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        1. 5.考查化學(xué)與生活類.綜合性試題.如例3. [典例精析] 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          31、化學(xué)與生活密切相關(guān).
          (1)“鈣強化營養(yǎng)鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀.該鹽中的營養(yǎng)成分表如下:
          項目 能量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類
          每100克 0kJ 0g 0g 0g 35385mg 250mg 2mg
          ①從上表中可知,此鹽中含有
          1
          類營養(yǎng)素.
          ②食品安全日益受到人們關(guān)注.下列食品因有毒而不能食用的是
          BC
          (填序號).
          A.用發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)制作發(fā)面食品  B.霉變的大米、花生
          C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品        D.食鹽腌制的咸鴨蛋
          (2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性,酸雨是指pH
          C
          的雨水.
          A.>7          B.<7         C.5.6~7          D.<5.6
          (3)“節(jié)能減排”的環(huán)保理念應(yīng)該是從我做起.下列措施不利于實現(xiàn)“節(jié)能減排”的是
          D

          A.開發(fā)使用太陽能                     B.使用氫能燃料車
          C.收集雨水用于綠化灌溉               D.直接將污水排入江河.

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          化學(xué)與生活密切相關(guān),合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開化學(xué).食物的成分主要有:蛋白質(zhì)、
          油脂
          油脂
          、
          糖類
          糖類
          、維生素、無機(jī)鹽和水等六大類,通稱為營養(yǎng)素.水果、蔬菜能為人體提供的主要營養(yǎng)素是
          維生素
          維生素
          ;人體缺少必需微量元素會得病,如缺
          會引起甲狀腺腫大(俗稱大脖子。

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          (2012?河西區(qū)二模)生活離不開化學(xué),化學(xué)與生活息息相關(guān)
          (1)人類食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、
          無機(jī)鹽
          無機(jī)鹽
          和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.
          (2)維生素C能增強人體地疾病的抵抗能力.促進(jìn)人體生長發(fā)育,中學(xué)生每天要補充60mg的維生素C.下列物質(zhì)含有豐富的維生素C的是
          b
          b
          (填序號).
          a.牛肉    b.辣椒    c.雞蛋
          (3)青少年及成人缺乏某種微量元素導(dǎo)致甲狀腺腫大,而且成造成智力損害,該微量元素是
          a
          a
          (填字母).
          a.碘     b.鐵    c.氟
          (4)人體通過食物獲得蛋白質(zhì),在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng),生成
          c
          c
          (填序號).
          a.葡萄糖    b.脂肪    c.氨基酸.

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          26、化學(xué)與生活息息相關(guān).
          (1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、
          維生素
          、無機(jī)鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.下列各類食物中含糖類最豐富的是
          B
          (填字母).

          (2)世界衛(wèi)生組織推廣使用中國鐵鍋炒菜,放點食醋,可以補充人體需要的微量元素
          元素.
          (3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更容易洗掉,原因是洗潔精具有
          乳化
          作用.
          (4)泡打粉是一種化學(xué)膨松劑,主要是通過碳酸氫鈉與一些酸性成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生
          二氧化碳
          氣體而起到發(fā)泡作用.
          (5)磨牙器能有效幫助去除牙齒表面的牙垢,磨牙器磨頭采用50%橡膠與50%的金剛砂(主要成分為碳化硅)特制而成.已知碳化硅中碳元素-4價,硅元素+4價,則碳化硅的化學(xué)式為
          SiC

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          化學(xué)與生活密切相關(guān).
          (1)“鈣強化營養(yǎng)鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀.該鹽中的營養(yǎng)成分表如下:
          項目 能量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類
          每100克 0kJ 0g 0g 0g 35385mg 250mg 2mg
          從上表中可知,此鹽中含有
          4
          4
          類營養(yǎng)素.
          (2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性,酸雨是指
          D
          D
          的雨水.
          A.pH>7          B.pH<7         C.5.6<pH<7          D.pH<5.6
          (3)用化學(xué)式填寫:食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì),可改良酸性土壤的是
          Ca(OH)2
          Ca(OH)2
          ,可用作調(diào)味品的是
          NaCl
          NaCl

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