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        1. 用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成,正確的操作為(  )

          A.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴加3滴重鉻酸鉀溶液

          B.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3 mol·L-1的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴

          C.直接將2 mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中

          D.用試管取2 mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱,待溫度降至常溫時,再往里面加入3滴物質(zhì)的量濃度為3 mol·L-1的H2SO4,搖勻后,再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液

          二、簡答題

          解析:本題主要考查對酒精檢驗原理和過程的記憶。酒精的檢驗原理是:在酸性條件下,重鉻酸鉀和酒精在常溫下反應呈現(xiàn)灰綠色。在操作時,要先加酸形成酸性環(huán)境再加試劑。

          答案:B

          練習冊系列答案
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          科目:高中生物 來源: 題型:

          用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成,正確的操作為(  )

          A.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴加3滴重鉻酸鉀溶液

          B.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3 mol·L1的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴

          C.直接將2 mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中

          D.用試管取2 mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱,待溫度降至常溫時,再往里面加入3滴物質(zhì)的量濃度為3 mol·L1的H2SO4,搖勻后,再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液

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          科目:高中生物 來源:2014屆廣東省佛山市高二下學期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成,正確的操作為(  )

          A.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴加3滴重鉻酸鉀溶液

          B.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol·L1的H2SO43滴,振蕩搖勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴

          C.直接將2 mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中

          D.用試管取2 mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱,待溫度降至常溫時,再往里面加入3滴物質(zhì)的量濃度為3mol·L1的H2SO4,搖勻后,再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液

           

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          科目:高中生物 來源:2014屆山東省聊城市高三上學期期初測試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成,正確的操作為(  )

          A.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴加3滴重鉻酸鉀溶液

          B.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol·L1的H2SO43滴,振蕩搖勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴

          C.直接將2 mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中

          D.用試管取2 mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱,待溫度降至常溫時,再往里面加入3滴物質(zhì)的量濃度為3mol·L1的H2SO4,搖勻后,再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液

           

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          科目:高中生物 來源:2013屆四川省資陽市高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成,正確的操作為(  )

          A.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴加3滴重鉻酸鉀溶液

          B.先在試管中加入發(fā)酵液2 mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3 mol·L1的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴

          C.直接將2 mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中

          D.用試管取2 mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱,待溫度降至常溫時,再往里面加入3滴物質(zhì)的量濃度為3 mol·L1的H2SO4,搖勻后,再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液。

           

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