Question

分析多肽E和多肽F得到以下結(jié)果(單位:個(gè))多肽E和多肽F中氨基酸的數(shù)目最可能

是（   ）

元素或基團(tuán)	C	H	O	N	氨基	羧基
多肽E	201	348	62	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

 

 

 

 

A. 199和181      B. 340和281       C.58和53        D. 51和49

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：一條多肽鏈中的氨基數(shù)=1+R基中的氨基數(shù)，氨基酸脫水縮合時(shí)氮原子不丟失，所以可算出多肽E的R基中氨基數(shù)為3-1=2；肽鏈中的氨基酸數(shù)=主鏈中的氮原子數(shù)，所以組成多肽E的氨基酸數(shù)=53-2=51；同理可計(jì)算組成多肽F的氨基酸數(shù)=54-（6-1）=49。

考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查分析、理解應(yīng)用知識(shí)的能力。