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          【題目】制果醋時，要適時通過充氣口進(jìn)行充氣是因?yàn)?/span>( )
          A．醋酸菌是好氧菌，將酒精變?yōu)榇姿釙r需要O2的參與
          B．酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時需要O2
          C．通氣，防止發(fā)酵液霉變
          D．防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌是-種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時，才能進(jìn)行旺盛的生理活動．實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對氧氣的含當(dāng)量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡，因此制果醋時，要適時通過充氣口進(jìn)行充氣。選A。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)出入細(xì)胞的方式，正確的是（ ）
          A.神經(jīng)遞質(zhì)穿過突觸后膜的方式是主動運(yùn)輸
          B.只有在主動運(yùn)輸時，才會發(fā)生載體蛋白與被運(yùn)輸物質(zhì)結(jié)合而改變形狀的現(xiàn)象
          C.胞吞和胞吐是細(xì)胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式
          D.滲透作用的方向就是水分子從濃度低的一側(cè)進(jìn)入濃度高的一側(cè)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】
          ①光學(xué)顯微鏡下觀察植物細(xì)胞，看不到細(xì)胞膜
          ②植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄
          ③植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣
          ④植物細(xì)胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾
          A. ①② B. ②③ C. ①④ D. ③④
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列敘述與生物學(xué)史實(shí)相符的是（ ）
          A．孟德爾用山柳菊為實(shí)驗(yàn)材料，驗(yàn)證了基因的分離及自由組合規(guī)律
          B．格里菲思以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，證明了DNA是遺傳物質(zhì)
          C．沃森和克里克提出假說：DNA復(fù)制的方式是半保留復(fù)制
          D．赫爾希和蔡斯用35S和32P分別標(biāo)記T２噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA，證明了DNA的半保留復(fù)制
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖表示人體的特異性免疫過程。
           
          (1)上圖中②、③依次表示特異性免疫反應(yīng)的___________免疫、___________免疫。
          (2)此圖解中細(xì)胞f是_________細(xì)胞。該細(xì)胞產(chǎn)生的物質(zhì)B的化學(xué)本質(zhì)是___________。
          (3)HIV侵入人體后主要攻擊細(xì)胞_______________（填圖中字母）。
          (4)圖中能特異性識別抗原的細(xì)胞有_______________________（填圖中字母）。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將一玉米幼苗固定在支架上，支架固定在溫、濕度適宜且底部有一透光孔的暗室內(nèi)，從題圖所示狀態(tài)開始，光源隨暗室同步緩慢勻速旋轉(zhuǎn)，幾天后停止于起始位置，此時，幼苗的生長情況是
          A．根水平生長，莖向上彎曲 B．根水平生長，莖向下彎曲
          C．根下彎曲，莖向上彎曲 D．根向下彎曲，莖向下彎曲
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某種毒素抑制了動物細(xì)胞的有氧呼吸，該毒素最有可能作用的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是
          A. 線粒體 B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C. 高爾基體 D. 核糖體
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是
          A. 氨基酸序列相同的多肽鏈只能折疊成一種空間結(jié)構(gòu)
          B. 數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈
          C. 將雞蛋清溶于一定濃度的NaCl溶液中會造成其生物活性的喪失
          D. 蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)等無關(guān)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列情況可引起基因重組的是（ ）
          ①非同源染色體上的非等位基因自由組合 ②受精作用時雌雄配子隨機(jī)受精作用 ③同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生局部交換 ④DNA分子中發(fā)生堿基對的增添、缺失或替換 ⑤正常夫婦生出白化病兒子
          A．①②③ B．③④ C．①③⑤ D．①③
          

			
          

			
          
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