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          將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿、過(guò)濾，得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為3組并分別調(diào)整到不同溫度下，如下圖所示，然后在每支試管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度30分鐘后，繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（提取液中還原性物質(zhì)忽略不計(jì)）：
          


          


           
          


           
          


          （1）若向A、C、E三支試管中分別加入適量的斐林試劑，沸水浴一段時(shí)間，觀察該三支試管，其中液體顏色呈磚紅色的試管是          ；磚紅色較深的試管是         ，顏色較深的原因是                                          
                    ；不變色的試管是      ，不變色的原因是             
。
          


          （2）若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液，觀察三支試管，發(fā)現(xiàn)液體的顏色是藍(lán)色，產(chǎn)生該顏色的原因是                   
。
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          （1）A和C   C    淀粉酶在40度時(shí)活性相對(duì)較高，淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生的還原糖多    E   酶失活
          


          （2）剩余的淀粉遇碘變藍(lán)
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨成勻漿、過(guò)濾，得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為3組并分別調(diào)整到不同溫度，如下圖所示，然后在每支試管中加入少許等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度30 min后，繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（提取液中還原性物質(zhì)忽略不計(jì)）：
            
            
          （1）若向A、C、E三支試管中分別加入適量的班氏試劑或斐林試劑，沸水浴一段時(shí)間，觀察該三支試管，其中液體顏色呈磚紅色的試管是________________；磚紅色較深的試管是，顏色較深的原因是________________；不變色的試管是________________，不變色的原因是________________。
            
          （2）若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液，觀察三支試管，發(fā)現(xiàn)液體的顏色都是藍(lán)色，產(chǎn)生該顏色的原因是________________________________________________。
            
          （3）以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度？（只要求寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路）
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：2012屆甘肅省蘭州市第三十一中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          （15分）.將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿、過(guò)濾，得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為3組并分別調(diào)整到不同溫度。如下圖所示，然后在每支試管中加入少許等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度30分鐘后，繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(提取液中還原性物質(zhì)忽略不計(jì))：

          (1)若向A、C、E三支試管中分別加入適量的班氏試劑或斐林試劑，沸水浴一段時(shí)間，觀察該三支試管，其中液體顏色呈磚紅色的試管是　　　　；磚紅色較深的試管是　　　　，顏色較深的原因是　                                        ；不變色的試管是　　　　，不變色的原因是　　                                      　　。
          (2)若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液，觀察三支試管，發(fā)現(xiàn)液體的顏色都是藍(lán)色，產(chǎn)生該顏色的原因是                                                    。
          (3)以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度？(只要求寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路)
                                                                                       
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：2010年安徽省合肥八中高三上學(xué)期第二次月考生物試題
				題型：綜合題
			
          

						
          （8分）將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿、過(guò)濾，得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為3組并分別調(diào)整到不同溫度，如圖所示，然后在每支試管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度30分鐘后，繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（提取液中還原性物質(zhì)忽略）：

          （1）若向A、C、E三支試管中分別加入適量的斐林試劑，沸水浴一段時(shí)間，觀察該三支試管，其中液體顏色呈磚紅色的試管是_______；磚紅色較深的試管是______，顏色較深的原因是______；不變色的試管是____，不變色的原因是_________。
          （2）若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液，觀察三支試管，發(fā)現(xiàn)液體的顏色是藍(lán)色，產(chǎn)生該顏色的原因是______________。
          （3）以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度？（只要求寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路，不必寫(xiě)出具體步驟）
          _________________________________________________________
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：中圖版必修1 3.2細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿、過(guò)濾，得到提取液，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：
          


          實(shí)驗(yàn)操作              試管
          


                                A          B          C          D        E         F
          


          1%的可溶性淀粉溶液    1 mL       1 mL       1 mL       1 mL      1 mL      1 mL
          


          玉米種子提取液         1 mL       1 mL       1 mL        1 mL     1 mL      1 mL
          


          溫度(℃)               20         20         40         40       100      100
          


          反應(yīng)時(shí)間(min)          10                   10                  10
          


          加入斐林試劑2 mL      搖勻，沸水浴中加熱1
min～2 min
          


          各試管內(nèi)的變化結(jié)果                                                           
          


          (1)六支試管中液體顏色呈磚紅色的試管是______________。
          


          (2)請(qǐng)解釋上述試管變成磚紅色的原因________________________________________________________
________________
          


          ________________________________________________________________________。
          


          (3)上述試管中磚紅色較深的試管是________，顏色較深的原因是______________________________________；無(wú)磚紅色沉淀的試管是________，無(wú)磚紅色沉淀的原因是_______
___________ ____________。
          


          (4)若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液，觀察三支試管，發(fā)現(xiàn)液體的顏色是藍(lán)色，產(chǎn)生該顏色的原因是________________________。藍(lán)色最深的試管是________。
          


          (5)以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度，不一定是玉米種子提取液促使淀粉 分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度？(只寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路即可)
          


           
          

			
          

			
          
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