Question

【題目】關(guān)于“探究酵母菌的呼吸方式”實驗的敘述，錯誤的是：

A.實驗中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2

B.在探究有氧呼吸的實驗過程中，泵入的空氣應去除CO2

C.實驗中需控制的無關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等

D.可通過觀察澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌的呼吸方式

Answer 1

【答案】D

【解析】

探究酵母菌細胞呼吸方式實驗裝置如圖：

實驗一探究的是酵母菌的有氧呼吸，其中質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液的作用是除去空氣中的二氧化碳，澄清石灰水的作用是檢測有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳；實驗二探究的是酵母菌的無氧呼吸，其中澄清石灰水的作用是檢測無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳。

A、實驗中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌，并去除溶液中的O2，A正確；
B、酵母菌有氧呼吸過程中有CO2產(chǎn)生，所以在探究有氧呼吸的實驗過程中，泵入的空氣應去除CO2，以防止干擾實驗結(jié)果，B正確；
C、該實驗的自變量是有無氧氣，溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等屬于無關(guān)變量，無關(guān)變量應相同且適宜，C正確；
D、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，所以不能通過觀察澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌的呼吸方式，D錯誤。
故選D。