Question

下列關(guān)于人體健康與營養(yǎng)物質(zhì)關(guān)系的說法不正確的是（   ）

A．營養(yǎng)不良的原因之一是食物種類過于單一 

B．脂肪肝的形成與脂肪攝入多少無關(guān)

C．低血糖早期癥狀可通過及時補充糖含量多的食物來緩解

D．大病初愈者適宜進(jìn)食蛋白質(zhì)含量豐富的食物

Answer 1

B

解析:

本題主要考查新陳代謝部分。食物種類過于單一會導(dǎo)致代謝的不平衡，造成營養(yǎng)不良，所以A正確。糖可以轉(zhuǎn)化為血糖，所以C正確。大病初愈的人缺乏蛋白等物質(zhì)所以D正確。脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，所以B錯誤。