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        1. 人們利用某些微生物制作食品時(shí),需要分析微生物的特點(diǎn),控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容都正確的是

           

          【答案】

          B

          【解析】略

           

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

          人們利用某些微生物制作食品時(shí),需要分析微生物的特點(diǎn),控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容都正確的是(      )

           
          A
          B
          C
          D
          食品
          果酒
          果醋
          腐乳
          泡菜
          主要
          微生物
          酵母菌
          醋酸菌
          毛霉
          醋酸菌
          制作裝
          置或操
          作步驟




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          科目:高中生物 來源:2014屆甘肅省高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          人們利用某些微生物制作食品時(shí),需要分析微生物的特點(diǎn),控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容都正確的是(      )

                      A            B                      C               D

          食品        果酒         果醋                   腐乳             泡菜

          主要

          微生物      酵母菌       醋酸菌                 毛霉             醋酸菌

          制作裝

          置或操

          作步驟                    

           

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          科目:高中生物 來源:2010屆北京市海淀區(qū)高三一模理綜生物卷 題型:選擇題

          人們利用某些微生物制作食品時(shí),需要分析微生物的特點(diǎn),控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容都正確的是

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          科目:高中生物 來源:2012屆北京市高二6月月考生物試卷 題型:選擇題

          人們利用某些微生物制作食品時(shí),需要分析微生物的特點(diǎn),控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容都正確的是

           

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