Question

10．某有機分子的分子式為C₂₂H₃₄O₁₃N₆，其水解后共產(chǎn)生下列3種氨基酸

據(jù)此判斷，下列正確的一項是（　　）

• A． 1個這樣的分子水解后可以產(chǎn)生2個谷氨酸
• B． 合成1個這樣的分子同時將產(chǎn)生6個水分子
• C． 該分子中存在一個游離氨基和一個游離羧基
• D． 在細胞中合成1個這樣的分子需要6個氨基酸

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為某直鏈多肽（分子式為C₂₂H₃₄O₁₃N₆）水解后產(chǎn)生的3種氨基酸，這3種氨基酸均只含有1個N原子，因此根據(jù)多肽中的N原子數(shù)目可知該多肽是由6個氨基酸脫水縮合形成的．這3種氨基酸中只有谷氨酸含有2個羧基，根據(jù)氧原子數(shù)目計算，多肽中的氧原子數(shù)=谷氨酸×4+（6-谷氨酸數(shù)）×2-5=13，計算可知谷氨酸數(shù)目為3．據(jù)此答題．

解答 解：A、由以上分析可知，該多肽含有3個谷氨酸，因此其水解后可產(chǎn)生3個谷氨酸，A錯誤；
B、由以上分析可知，該多肽是由6個氨基酸分子脫去5分子水后形成的，B錯誤；
C、組成該多肽的3種氨基酸分子的R基中均不含氨基，但谷氨酸的R基中含有1個羧基，且該多肽中含有3個谷氨酸，因此該多肽分子中含1個游離的氨基和4個游離的羧基，C錯誤；
D、由以上分析可知，該化合物是由6個氨基酸脫水縮合形成的，因此在細胞中合成1個這樣的分子需要6個氨基酸，D正確．
故選：D．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關計算，能對比3種氨基酸的結構特點，再根據(jù)N原子數(shù)計算出氨基酸數(shù)，進而根據(jù)氧原子數(shù)計算出谷氨酸數(shù)目．