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          (6分)
桃果實成熟后，如果軟化快，耐貯運性就會差。下圖表示常溫下A、B兩個品種桃果實成熟后硬度等變化的試驗結果。
          


          


          據(jù)圖回答：
          


          （1）A、B品種中耐貯運的品種是__________。
          


          （2）依據(jù)該實驗結果推測，桃果實采摘后減緩變軟的保存辦法應該是______     
___，因為___________________               
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				【答案】






          （1）A
          


          （2）適當降低溫度     低溫可降低有關酶的活性，延緩果實軟化
          


          【解析】
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：2010年河南省河南大學附屬中學高二上學期期中考試生物卷
				題型：綜合題
			
          

						
          (6分) 桃果實成熟后，如果軟化快，耐貯運性就會差。下圖表示常溫下A、B兩個品種桃果實成熟后硬度等變化的試驗結果。

          據(jù)圖回答：
          （1）A、B品種中耐貯運的品種是__________。
          （2）依據(jù)該實驗結果推測，桃果實采摘后減緩變軟的保存辦法應該是______     ___，因為___________________               _。
          

			
          

			
          
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