Question

【題目】某植物體可以完成如圖反應(yīng)，下列有關(guān)表述錯誤的是（ ）

A.若圖示代表二糖水解，則可表示麥芽糖水解的過程

B.若圖示代表二糖水解，則可表示乳糖水解的過程

C.若圖示代表二糖水解，則可表示蔗糖水解的過程

D.若圖示代表二肽水解，則反應(yīng)后能增多氨基和羧基的數(shù)目

Answer 1

【答案】A

【解析】

題圖圖中表示的反應(yīng)是水解反應(yīng)，應(yīng)該是二肽或二糖的水解過程，同時(shí)顯示出產(chǎn)物是兩種不同的種類。

A.若圖示代表二糖水解，則不可表示麥芽糖水解的過程，因?yàn)辂溠刻撬�解的產(chǎn)物是兩分子的葡萄糖，而題圖中顯示的是水解后的產(chǎn)物是兩種不同的單體，A錯誤；

B.若圖示代表二糖水解，乳糖水解的產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖，與題圖相符，故可表示乳糖水解的過程，B正確；

C.若圖示代表二糖水解，蔗糖水解的產(chǎn)物是一分子的葡萄糖和一分子的果糖，與題圖相符，故可表示蔗糖水解的過程，C正確；

D.若圖示代表二肽水解，二肽水解的產(chǎn)物是兩分子的氨基酸（種類應(yīng)不同），且反應(yīng)后能增多氨基和羧基的數(shù)目，D正確。

故選A。