Question

酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧條件下都能夠生存。有一位同學(xué)說知道葡萄糖在酵母菌體內(nèi)能產(chǎn)生酒精，但不清楚這一過程是在有氧條件下還是無氧條件下進(jìn)行的；另一位同學(xué)說酵母菌的細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生CO₂，但不知道在不同的條件下產(chǎn)生的CO₂是否一樣多。

（1）若設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，來探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式，依據(jù)這兩位同學(xué)的說法，你所作出的假設(shè)是_________________________________________________。

下面兩套裝置就是用來探究酵母菌呼吸方式的，放在25－35℃環(huán)境中培養(yǎng)8－10h。

                    裝置I                                   裝置Ⅱ

（2）裝置I是探究酵母菌是否進(jìn)行__________呼吸的，進(jìn)入A錐形瓶中的空氣要經(jīng)過質(zhì)量分?jǐn)?shù)10％的NaOH處理，原因是__________________________________________。

（3）裝置Ⅱ的B錐形瓶在封口一段時(shí)間后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，這樣做是防止_______________________________________________________________。

（4）實(shí)驗(yàn)開始一段時(shí)間后，裝置I中澄清石灰很快變渾濁，而裝置Ⅱ中澄清石灰變渾濁則經(jīng)過了較長的時(shí)間，此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明___________________________________。經(jīng)過一段相同的時(shí)間后，分別吸取2ml酵母菌濾液注入兩支干凈的試管中，再分別滴加0.5ml溶有0.1g重鎘酸鉀的濃硫酸溶液，并輕輕震蕩。此時(shí)裝置II中的酵母菌濾液顏色由橙色變?yōu)榛揖G色，可以說明在無氧條件下酵母菌產(chǎn)生了酒精。

（5）引起兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異的外界因素是_______________。

（6）某些植物的非綠色器官既可以進(jìn)行有氧呼吸又可以進(jìn)行無氧呼吸，下圖表示此植物呼吸時(shí)O₂的吸收量和CO₂的釋放量之間的相互關(guān)系，其中線段XY=YZ。在氧濃度為a時(shí)（    ）

A.有氧呼吸比無氧呼吸消耗的有機(jī)物多

B.有氧呼吸比無氧呼吸釋放的能量多

C.有氧呼吸比無氧呼吸釋放的二氧化碳多

D.有氧呼吸和無氧呼吸釋放的能量相等

Answer 1

（1）酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸又可以進(jìn)行無氧呼吸

（2）有氧       排除空氣中對實(shí)現(xiàn)結(jié)果的干擾

（3）酵母菌有氧呼吸對實(shí)現(xiàn)結(jié)果的干擾

（4）相同時(shí)間內(nèi)，通有空氣（氧氣）條件下比無氧條件下酵母菌產(chǎn)生的多

（5）氧氣

（6）B