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        1. 回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。

          環(huán)境污染物多聚苯難以降解,研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶。

          (1)下列培養(yǎng)基中能有效分離聯(lián)苯降解菌的是_______,原因是_______。

          A培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,(NH4)2SO42.0,K2HPO43.0,MgSO41.0,pH7.4,多聚聯(lián)苯50mL

          B培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏10.0,蛋白胨20.0,葡萄糖20.0,NaCl5.0,pH7.4

          C培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,淀粉20.0,NH4NO32.5,MgCl20.5,K2HPO43.0,多聚聯(lián)苯50mL,pH7.4,

          進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),不同的金屬離子對(duì)聯(lián)苯水解酶的活性有一定影響,結(jié)果見下表:

          (2)依據(jù)表中結(jié)果,金屬離子______對(duì)該酶的活性有一定的促進(jìn)作用。金屬離子對(duì)酶的活性有促進(jìn)或抑制作用,可能的原因是____________________。

          (3)通過酶工程可將聯(lián)苯水解酶用于生產(chǎn)實(shí)踐。酶工程通常包括酶的生產(chǎn)、_______、酶的固定化和酶的應(yīng)用等方面。酶固定化的好處是_________________。

          (4)下圖實(shí)線表示聯(lián)苯水解酶催化的反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系,虛線表示在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系,能正確表示兩者關(guān)系的是___。

          (5)紅球菌和假單孢菌都能降解多聚聯(lián)苯,便研究發(fā)現(xiàn)以每克菌體計(jì)算,兩種菌降解多聚聯(lián)苯的能力有所不同,對(duì)此現(xiàn)象合理的假設(shè)是______________或_____________________。

           

          【答案】

          (1)A  該培養(yǎng)基中有多聚聯(lián)苯為唯一碳源

           (2)    金屬離子與酶結(jié)合可以改變酶的空間結(jié)構(gòu)(尤其是活性部分的結(jié)構(gòu))

          (3)酶的分離        便于重復(fù)利用,能連續(xù)進(jìn)行反應(yīng)

          (4)B

          (5)兩種菌內(nèi)酶量不同       兩種菌內(nèi)酶基因的結(jié)構(gòu)(酶結(jié)構(gòu))不同

          【解析】略

           

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源:2012年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試上海卷生物 題型:071

          回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。

          高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過程如圖所示。

          (1)

          ①過程稱為________,②過程是為了________。

          (2)

          Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為________(按功能分);該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外,還需加入另一種重要的營養(yǎng)成分________。

          A.瓊脂

          B.葡萄糖

          C.硝酸銨

          D.碳酸氫鈉

          (3)

          一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌,其中“高壓”是為了________。

          (4)

          在高溫淀粉酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前,需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。下圖中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間,再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性,由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即下圖中的曲線②。

          根據(jù)圖中的數(shù)據(jù),判斷該酶使用的最佳溫度范圍是

          [  ]

          A.

          40℃-50℃

          B.

          50℃-60℃

          C.

          60℃-70℃

          D.

          70℃-80℃

          (5)

          據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是

          [  ]

          A.

          該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測(cè)出活性

          B.

          曲線②35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在80℃時(shí)測(cè)得的

          C.

          曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度

          D.

          曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。

          環(huán)境污染物多聚苯難以降解,研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶。

          (1)下列培養(yǎng)基中能有效分離聯(lián)苯降解菌的是________,原因是________________________________________。

          A培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,(NH4)2SO4 2.0,K2HPO4 3.0,MgSO4 1.0,pH 7.4,多聚聯(lián)苯 50mL

          B培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏10.0,蛋白胨20.0,葡萄糖20.0,NaCl 5.0,pH 7.4

          C培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,淀粉20.0,NH4NO3 2.5,MgCl2 0.5,K2HPO4 3.0,多聚聯(lián)苯50 mL,pH 7.4

          進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),不同的金屬離子對(duì)聯(lián)苯水解酶的活性有一定影響,結(jié)果見下表:

          (2)依據(jù)表中結(jié)果,金屬離子__________對(duì)該酶的活性有一定的促進(jìn)作用。金屬離子對(duì)酶的活性有促進(jìn)或抑制作用?赡艿脑蚴莀_______________________________。

          (3)下圖實(shí)線表示聯(lián)苯水解酶催化的反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系,虛線表示在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系,能正確表示兩者關(guān)系的是__________。

          (4)紅球菌和假單孢菌都能降解多聚聯(lián)苯,但研究發(fā)現(xiàn)以每克菌體計(jì)算,兩種菌降解多聚聯(lián)苯的能力有所不同,對(duì)此現(xiàn)象合理的假設(shè)是____________________________或____________________________ 。

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          科目:高中生物 來源:2011年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試生物卷(上海) 題型:綜合題

          回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。
          環(huán)境污染物多聚苯難以降解,研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶。
          (1)下列培養(yǎng)基中能有效分離聯(lián)苯降解菌的是_______,原因是_______。
          A培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,(NH4)2SO42.0,K2HPO43.0,MgSO41.0,pH7.4,多聚聯(lián)苯50mL
          B培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏10.0,蛋白胨20.0,葡萄糖20.0,NaCl5.0,pH7.4
          C培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,淀粉20.0,NH4NO32.5,MgCl20.5,K2HPO43.0,多聚聯(lián)苯50mL,pH7.4,
          進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),不同的金屬離子對(duì)聯(lián)苯水解酶的活性有一定影響,結(jié)果見下表:

          (2)依據(jù)表中結(jié)果,金屬離子______對(duì)該酶的活性有一定的促進(jìn)作用。金屬離子對(duì)酶的活性有促進(jìn)或抑制作用,可能的原因是____________________。
          (3)通過酶工程可將聯(lián)苯水解酶用于生產(chǎn)實(shí)踐。酶工程通常包括酶的生產(chǎn)、_______、酶的固定化和酶的應(yīng)用等方面。酶固定化的好處是_________________。
          (4)下圖實(shí)線表示聯(lián)苯水解酶催化的反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系,虛線表示在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系,能正確表示兩者關(guān)系的是___。
          (5)紅球菌和假單孢菌都能降解多聚聯(lián)苯,便研究發(fā)現(xiàn)以每克菌體計(jì)算,兩種菌降解多聚聯(lián)苯的能力有所不同,對(duì)此現(xiàn)象合理的假設(shè)是______________或_____________________。

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          科目:高中生物 來源:2015屆吉林省高二上期期末考試生物卷(解析版) 題型:綜合題

          回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。

          環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯難以降解,研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶。

          (1)下列培養(yǎng)基中能有效分離聯(lián)苯降解菌的是________________________________________________________________________,

          原因是________________________________________________________________________。

          A培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,(NH4)2SO42.0,K2HPO43.0,MgSO41.0,pH 7.4,多聚聯(lián)苯50 mL

          B培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏10.0,蛋白胨20.0,葡萄糖20.0,NaCl 5.0,pH 7.4

          C培養(yǎng)基(g/L):某生長(zhǎng)因子2.0,淀粉20.0,NH4NO32.5,MgCl20.5,K2HPO43.0,多聚聯(lián)苯50 mL,pH 7.4

          進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),不同的金屬離子對(duì)聯(lián)苯水解酶的活性有一定影響,結(jié)果見下表:

           

          金屬離子(mmoL/L)

          相對(duì)活性(%)

          對(duì)照組

          100

          Mn2

          123

          Co2

          79

          Mg2

          74

           

          (2)依據(jù)表中結(jié)果,金屬離子________對(duì)該酶的活性有一定的促進(jìn)作用。金屬離子對(duì)酶的活性有促進(jìn)或抑制作用,可能的原因是________________________________________________________________________。

          (3)通過酶工程可將聯(lián)苯水解酶用于生產(chǎn)實(shí)踐。酶工程通常包括酶的生產(chǎn)、________、酶的固定化和酶的應(yīng)用等方面。酶固定化的好處是________________________________________________________________________。

          (4)下圖實(shí)線表示聯(lián)苯水解酶催化的反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系,虛線表示在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系,能正確表示兩者關(guān)系的是________。

          (5)紅球菌和假單孢菌都能降解多聚聯(lián)苯,但研究發(fā)現(xiàn)以每克菌體計(jì)算,兩種菌降解多聚聯(lián)苯的能力有所不同,對(duì)此現(xiàn)象合理的假設(shè)是______________或____________

           

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