Question

【題目】如圖表示油菜種子在成熟過(guò)程中種子有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.第36天，種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物可用蘇丹Ⅲ染液檢測(cè)

B.細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)，導(dǎo)致淀粉含量降低

C.此過(guò)程種子干重中的碳、氫元素比例不斷增加

D.糖類(lèi)不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變

Answer 1

【答案】D

【解析】

由圖可知，油菜開(kāi)花后，可溶性糖和淀粉含量下降，脂肪含量升高，含氮物質(zhì)基本不變。

A、第36天，種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物是脂肪，遇蘇丹Ⅲ染液可以發(fā)生橘黃色反應(yīng)，A正確；

B、糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)提供能量，導(dǎo)致淀粉含量降低，B正確；

C、此過(guò)程種子中糖類(lèi)減少，脂肪增多，故干重中的碳、氫元素比例不斷增加，氧的比例下降，C正確；

D、糖類(lèi)也可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。

故選D。