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        1. 【題目】Cx酶能水解( )

          A. 纖維素和CMC﹣Na B. 纖維素和果膠

          C. 纖維二糖和微晶纖維素 D. 麥芽糖和蔗糖

          【答案】A

          【解析】試題分析:Cx酶是作用于經(jīng)C1酶活化的纖維素、分解β﹣1,4﹣糖苷鍵的纖維素酶,Cx酶不能水解天然纖維素.

          解:A、羧甲基纖維素鈉鹽(簡(jiǎn)稱CMC)無(wú)論在結(jié)構(gòu)上還是在性質(zhì)上都不同于天然纖維素,可作為纖維素酶作用的底物,A錯(cuò)誤;

          B、果膠只能被果膠分解,B錯(cuò)誤;

          C、微晶纖維素不溶于水,不被Cx水解,C錯(cuò)誤;

          D、麥芽糖和蔗糖分別被麥芽糖酶、蔗糖酶分解,D錯(cuò)誤.

          故選:A

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下圖①②③表示人體細(xì)胞間信息傳遞的三種主要方式。下列描述錯(cuò)誤的是

          A方式①②的信息傳遞緩慢,方式傳遞迅速

          B體溫調(diào)節(jié)可能涉及①②③三種傳遞方式

          C方式的信息傳遞不通過(guò)體液

          D方式①②的信息傳遞都經(jīng)過(guò)血液循環(huán),存在反饋調(diào)節(jié)

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】早在宋代,我國(guó)就產(chǎn)生了四大家魚混養(yǎng)技術(shù)。下圖表示某池塘中四大家魚及其食物的分布,下列相關(guān)分析正確的是

          A四大家魚在池塘中的分布具有垂直分層現(xiàn)象

          B若浮游動(dòng)物大量死亡,鰱魚數(shù)量將以J型曲線持續(xù)增長(zhǎng)

          C此圖表明四種魚類在能量流動(dòng)上的關(guān)系為:鰱魚鳙魚青魚

          D鰱魚和鳙魚、青魚和草魚在混合放養(yǎng)時(shí)都是共生關(guān)系

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】用果膠酶處理蘋果泥時(shí),為了提高出汁率,可采取的措施是

          A. 加大蘋果泥用量

          B. 大幅度提高反應(yīng)溫度

          C. 換成大型號(hào)容器

          D. 用玻璃棒進(jìn)行攪拌

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】圖A、BC、D為物質(zhì)出入細(xì)胞的四種方式示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

          (1)圖中B表示______方式,D表示_______方式。

          (2)K、O2和葡萄糖三種物質(zhì)中,通過(guò)A方式進(jìn)入紅細(xì)胞的是________。

          (3)A方式相比,B方式的主要特點(diǎn)是需要借助________。

          (4)胰島B細(xì)胞分泌胰島素是通過(guò)___________ (填序號(hào))方式進(jìn)行的,該種運(yùn)輸方式也體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有_________________的特點(diǎn)。

          (5)若在細(xì)胞中注入某種呼吸抑制劑,________(填序號(hào))方式將會(huì)受到較大影響。

          (6)需要載體協(xié)助的方式為________(填序號(hào)),影響B方式運(yùn)輸速度的因素為膜兩側(cè)物質(zhì)分子的濃度差和__________。

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋,再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。它既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起來(lái)非常爽口。蘋果醋還能保健養(yǎng)生、改善疲勞、美容養(yǎng)顏,是目前大眾非常喜愛的飲品。圖30是蘋果醋的制作簡(jiǎn)圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

          (1)過(guò)程起作用的微生物是__________,過(guò)程和過(guò)程中起作用的微生物都是_______________,這兩種微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_____________________________________________。

          (2)過(guò)程和過(guò)程中微生物分解的碳源不同,分別是__________、___________。

          (3)研究發(fā)現(xiàn),蘋果醋易和鈣形成_______________,有利于促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防和治療鈣缺乏癥。

          (4)工業(yè)生產(chǎn)的蘋果醋飲料中要將過(guò)程和過(guò)程中的微生物去除,原因是_______________。

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】某生物小組探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響,實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下:

          一、實(shí)驗(yàn)材料及用具:新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10%H2O2溶液、試管等。

          二、實(shí)驗(yàn)步驟

          步驟

          試管編號(hào)

          A

          B

          C

          D

          E

          ①加入血漿或緩沖液各2 mL

          血漿

          pH5.0

          緩沖液

          pH6.0

          緩沖液

          pH7.0

          緩沖液

          pH8.0

          緩沖液

          ②加入10%的過(guò)氧化氫溶液

          2 mL

          2 mL

          2 mL

          2 mL

          2 mL

          ③加入新鮮肝臟研磨液

          2滴

          2滴

          2滴

          2滴

          2滴

          ④觀察、記錄各組氣泡數(shù)量

          請(qǐng)回答有關(guān)問題。

          (1)該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組為__________試管;自變量為__________,因變量為__________。

          (2)如果如圖表示的是在pH=7.0的試管中過(guò)氧化氫的量隨時(shí)間的變化,請(qǐng)?jiān)趫D中畫出氧氣生成總量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線1)和酶量增加一倍時(shí)過(guò)氧化氫含量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線2)。________

          (3)如果用淀粉代替過(guò)氧化氫,并用斐林試劑檢測(cè)結(jié)果,你認(rèn)為是否可行?請(qǐng)說(shuō)明理由: ______________________

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述正確的是

          A. 通常使用液體培養(yǎng)基分離獲得細(xì)菌單菌落

          B. 若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH,應(yīng)該在滅菌后進(jìn)行

          C. 用顯微鏡直接計(jì)數(shù)固體培養(yǎng)基中微生物數(shù)量

          D. 倒置平板可防止培養(yǎng)基被滴落的冷凝水污染

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】關(guān)于人精子、卵子發(fā)生的區(qū)別,不正確的是( )

          A. 初級(jí)精母細(xì)胞、卵母細(xì)胞的形成時(shí)間

          B. 成熟生殖細(xì)胞是否經(jīng)過(guò)變形

          C. MⅠ和MⅡ的時(shí)間連續(xù)性

          D. 成熟生殖細(xì)胞中染色體的數(shù)目

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          同步練習(xí)冊(cè)答案