Question

糖類和蛋白質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是

A.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者

B.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

C.淀粉和蛋白質(zhì)都可水解形成單體

D.細(xì)胞膜上既有糖類又有蛋白質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)著，故A正確。酶的化學(xué)本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，故B錯(cuò)誤。淀粉水解成單體是葡萄糖，蛋白質(zhì)水解成氨基酸，故C正確。細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類，故D正確。

考點(diǎn)：本題考查糖類和蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記、理解掌握程度。