Question

下列關于動植物糖類、脂質的敘述中，正確的是

A．核糖、葡萄糖、脫氧核糖不是所有生物體內共有的單糖

B．果膠、果糖、蔗糖均為非還原性糖

C．多糖、蛋白質、脂肪三類生物大分子以碳鏈為骨架，由單體構成。

D．固醇包括了脂肪、性激素、維生素D

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：核糖、葡萄糖、脫氧核糖屬于單糖，是所有動植物體內共有的糖，所以A不正確。果膠不屬于糖類，果糖屬于還原性糖，蔗糖為非還原性糖，所以B不正確。固醇包括了膽固醇、性激素、維生素D；而脂肪、磷脂和固醇構成脂質，所以D不正確。

考點：細胞化學成分

點評：本題難度一般，要求學生識記細胞化學成分的相關知識，考查學生對動植物糖類、脂質類型的理解。